Tonhalas-avokádós poke bowl
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Öblítsd át a sushirizst hideg vízben, amíg a víz többnyire tiszta nem lesz, majd csepegtesd le. Főzd 220 ml vízzel: forrald fel, fedd le, és a legalacsonyabb lángon főzd 10 percig, majd lefedve pihentesd 5 percig. Terítsd szét a rizst, hogy szobahőmérsékletűre hűljön.
- Közben főzd az edamame-t forrásban lévő vízben 3 percig, amíg éppen megpuhul, majd csepegtesd le, és hűtsd le hideg folyó víz alatt. Hagyd jól lecsepegni.
- Egy keverőtálban keverd össze a szójaszószt, a szezámolajat és a lime levét. Vágd a tonhalat falatnyi kockákra, add az öntethez, és óvatosan forgasd össze. Hűtsd 5 percig.
- Szeleteld fel az avokádót és az újhagymát. Oszd el a rizst két tál között, majd tedd rá a pácolt tonhalat, az edamame-t és az avokádót. Szórd meg újhagymával és szezámmaggal, és azonnal tálald.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- Használj sushi-minőségűként jelölt tonhalat, és tartsd jól behűtve; ha várandós vagy, immunhiányos, vagy kisgyerekeknek készíted, használj inkább főtt tonhalat.
- Csepegtesd le alaposan az edamame-t, hogy az öntet fényes maradjon, és ne híguljon fel.
Helyettesítések
- A lime-ot cseréld rizsecetre, hogy tisztább, kevésbé citrusos öntetet kapj.
- A tonhalsteaket cseréld lazacfilére, a dresszinget és a mennyiségeket változatlanul hagyva.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 1 nap
- Frissen a legjobb. Ha tárolod, a rizst, a pácolt tonhalat és a feltéteket külön, lezárt dobozokban tartsd a hűtőben, és 24 órán belül edd meg; a halat ne melegítsd újra, és tálalás előtt közvetlenül állítsd össze.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 2 tál
- Teljes idő: 25perc (20perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Fúziós
-
Allergének:
Hal Szezámmag Szója
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözSzükséges eszközök
Maradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak
- Csúszásmentes talp
- Rozsdamentes acél
- Mikrohullámú sütőben nem használható
T-fal Specialty 3 quartos tapadásmentes nyeles lábas üvegfedővel
- Az étel könnyen elválik a felülettől
- Mosogatógépben mosható
- Indukciós főzőlapon nem használható
WÜSTHOF Classic 8 hüvelykes séfkés
- Kiváló kivitelezési minőség
- Megbízhatóan tartja az élét
- Drága
WMF Mini 16 cm-es nyeles lábas fedővel
- Kiváló minőségű rozsdamentes acél
- Egyenletes hőeloszlás
- Magasabb árkategória
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.























