Poke bowl edamáméval
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Öblítsd át a sushi rizst szűrőben, hideg víz alatt, amíg a víz többnyire tiszta nem lesz. Öntsd egy lábasba 240 ml vízzel, forrald fel, majd fedd le, és a legalacsonyabb lángon főzd 10 percig. Vedd le a tűzről, és hagyd lefedve 10 percig.
- Amíg a rizs fő, főzd az edamámét egy kis lábas vízben 3 to 4 percig, amíg megpuhul, majd alaposan csepegtesd le. Egy tálban habverővel keverd össze a szójaszószt, a rizsecetet és a pirított szezámolajat. Vágd a lazacot falatnyi kockákra, és óvatosan forgasd össze az öntet felével.
- Szeleteld fel az uborkát, kockázd fel az avokádót, és vágd vékonyra az újhagymát. Lazítsd fel a rizst, és oszd el két tál között, amíg még enyhén meleg. Tedd rá a lazacot, az edamámét, az uborkát és az avokádót, majd locsold meg a maradék öntettel, és fejezd be újhagymával és pirított szezámmaggal.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- Élelmiszerbiztonsági okokból csak megbízható forrásból származó, sashimi minőségű lazacot használj, és tálalásig tartsd megfelelően behűtve; ha veszélyeztetett személyeknek tálalod, inkább használj főtt lazacot.
- Főzés után hagyd a rizst lefedve állni, hogy befejezze a gőzölést és enyhén ragacsos maradjon, így a feltétek szépen megülnek rajta.
Helyettesítések
- A pirított szezámolajat cseréld olívaolajra egy enyhébb öntethez.
- A rizsecetet cseréld fehérborecetre a markánsabb savasságért.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 1 nap
- Legjobb azonnal összeállítani és rögtön megenni. Ha szükséges, a rizst és a feltéteket külön tárold a hűtőben, és 24 órán belül edd meg; a lazacot tartsd jól behűtve, és ne hagyd szobahőmérsékleten.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 2 tál
- Teljes idő: 30perc (20perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Fúziós
-
Allergének:
Hal Szezámmag Szója
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözSzükséges eszközök
Maradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →
Avokádós poke tál
Sushi rizses tál avokádóval, uborkával, edamame-val és szójás öntettel.
Poke bowl ropogós hagymával
Lazacos poke bowl ropogós sült hagymával a tetején.
Koreai csípős csirke poke tál
Csípős gochujangos csirkés tál sushi rizsen, zöldségekkel.
Tonhalas-avokádós-uborkás poke tál
Tonhalas, avokádós, uborkás poke bowl sushirizzsel.
Avokádós sriracha poke bowl
Sushirizses poke bowl lazaccal, avokádóval és srirachával.
Klasszikus ahi tonhal poke tál
Ahi tonhal poke szusirizsen avokádóval és uborkával.
Buddha bowl (sült zöldségek és gabonák)
Quinoatál sült édesburgonyával, brokkolival és tahinis öntettel
Északi vegán árpagabonatál céklával, kellel és csicseriborsóval
Vegán árpagabonatál céklával, kellel és ropogós csicseriborsóval
Jerk csirkés tál
Jerk csirke rizzsel, fekete babbal és mangósalsával
Latin édesburgonya tál
Édesburgonya, fekete bab és rizs avokádóval és lime-mal
Olaszos farro gabonatál sült cukkinivel és paradicsommal
Farro tál sült cukkinivel, paradicsommal, rukkolával és parmezánnal
Endívia- és diós saláta Roquefort-tal
Ropogós endíviasaláta dióval, Roquefort-tal és dijoni öntettel
Vegán mangós-avokádós poke bowl
Vegán poke bowl mangóval, avokádóval és sushirizzsel.
Poke bowl sushirizzsel
Sushirizses poke tál lazaccal, avokádóval és uborkával.
Tonhalas-avokádós-uborkás poke tál
Tonhalas, avokádós, uborkás poke bowl sushirizzsel.
Poke bowl pirított szezámmal
Lazacos poke bowl szusirizzsel és pirított szezámmal.
Lazacos-szezámos poke bowl
Lazacos-szezámos poke bowl sushirizzsel és szójaszószos öntettel.
Ropogós tofu poke tál
Ropogós tofu sushirizsen friss zöldségekkel.
Ez is tetszhet
Involtini di Vitello (borjútekercsek prosciuttóval és zsályával)
Borjútekercsek prosciuttóval, zsályával és fehérboros szafttal
Besan ladoo (csicseriborsólisztből készült édesség)
Ghíben pirított csicseriborsólisztes édesség, golyókká formázva
Tilapia en Salsa Verde (tilápia tomatillós zöld szószban)
Tilápia tomatillós salsa verdében korianderrel és lime-mal
Csirkés kofta kebabnyársak
Csirkés kofta kebab hagymával, fokhagymával, petrezselyemmel és fűszerekkel
Dinnyés-mentás smoothie
Frissítő dinnyés smoothie mentával, lime-mal és joghurttal.
Espinacas con Garbanzos (spanyol spenótos csicseriborsó-ragu)
Spenót és csicseriborsó paradicsommal, paprikával és köménnyel párolva
Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak
- Csúszásmentes talp
- Rozsdamentes acél
- Mikrohullámú sütőben nem használható
T-fal Specialty 3 quartos tapadásmentes nyeles lábas üvegfedővel
- Az étel könnyen elválik a felülettől
- Mosogatógépben mosható
- Indukciós főzőlapon nem használható
WÜSTHOF Classic 8 hüvelykes séfkés
- Kiváló kivitelezési minőség
- Megbízhatóan tartja az élét
- Drága
WMF Mini 16 cm-es nyeles lábas fedővel
- Kiváló minőségű rozsdamentes acél
- Egyenletes hőeloszlás
- Magasabb árkategória
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
