Ananászos chilis poke bowl
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Öblítsd át a sushi rizst hideg vízben, amíg a víz többnyire tiszta nem lesz, majd alaposan csepegtesd le. Öntsd egy lábasba 225 ml vízzel, forrald fel, fedd le, és kis lángon főzd 10 percig. Vedd le a tűzről, és lefedve hagyd 10 percig.
- Vágd a tonhalat falatnyi kockákra, és tedd egy keverőtálba. Keverd simára a szójaszószt, a szezámolajat és a lime levét. Vékonyan szeleteld fel a piros chilit, add az öntethez, majd forgasd össze a tonhallal, és hagyd pácolódni, amíg előkészíted a feltéteket.
- Vágd az ananászt falatnyi darabokra. Felezd el az uborkát hosszában; ha a magok nagyon vizesek, kapard ki őket, majd szeleteld fel az uborkát. Vékonyan szeleteld fel az újhagymát.
- Oszd el a rizst két tál között, és tedd rá a pácolt tonhalat, az ananászt és az uborkát. Kanalazd rá a maradék öntetet. Szórd meg újhagymával és szezámmaggal, és azonnal tálald.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- Tisztább csípősségért szeleteld vékonyra a piros chilit, és dobd ki a magokat, mielőtt az öntethez adnád.
- Tartsd hűtve a tonhalat és az öntetet, amíg a rizs fő, majd állítsd össze, amint a rizs pihent.
- Élelmiszerbiztonság: ha nyersen tálalod a tonhalat, ezt várandósoknak, kisgyerekeknek, idősebb felnőtteknek és immunhiányosoknak a legjobb elkerülni.
Helyettesítések
- A tonhalsteaket cseréld lazacfilére, gazdagabb, zsírosabb feltétért.
- A lime-ot cseréld citromra, kissé lágyabb savasságért.
- Az uborkát cseréld avokádóra, krémesebb tálért.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 1 nap
- Legjobb azonnal elfogyasztani. Ha muszáj tárolni, a rizst és a feltéteket külön, zárt dobozokban hűtsd, és 24 órán belül edd meg; a beöntetezett nyers tonhalat ne tárold tovább, és ne melegítsd újra.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 2 tál
- Teljes idő: 25perc (20perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Fúziós
-
Allergének:
Hal Szezámmag Szója
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözSzükséges eszközök
Maradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak
- Csúszásmentes talp
- Rozsdamentes acél
- Mikrohullámú sütőben nem használható
T-fal Specialty 3 quartos tapadásmentes nyeles lábas üvegfedővel
- Az étel könnyen elválik a felülettől
- Mosogatógépben mosható
- Indukciós főzőlapon nem használható
WÜSTHOF Classic 8 hüvelykes séfkés
- Kiváló kivitelezési minőség
- Megbízhatóan tartja az élét
- Drága
WMF Mini 16 cm-es nyeles lábas fedővel
- Kiváló minőségű rozsdamentes acél
- Egyenletes hőeloszlás
- Magasabb árkategória
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.






















