Édes chilis tofu poke tál
Édes chilis tofu poke tál szusirizzsel és edamameval.
Pörkölt szezámmag: mértékegység-átváltó
Száraz, pirított, hántolt szezámmagot használj hozzáadott só nélkül. Lazán húzd le őrlés vagy keverés előtt; a hántolatlan mag és a szezámpaszta nem felel meg a referenciának.
Más hozzávalót keresel?
→
Pörkölt szezámmag
1 ek = 8.12 g
| Evőkanál | Gramm |
|---|---|
| ¼ ek | 2.03 g |
| ½ ek | 4.06 g |
| ¾ ek | 6.09 g |
| 1 ek | 8.12 g |
| 2 ek | 16.23 g |
| 3 ek | 24.35 g |
| 4 ek | 32.46 g |
A táblázat referenciaértéke: 1 ek (15 ml) ≈ 8,12 g
Receptek Pörkölt szezámmag felhasználásával
Bulgogi (Pácolt marhahús)
Vékonyra szeletelt pácolt marha gyorsan sütve hagymával.
Vacsora
Tartalmaz:
Oi Muchim (koreai csípős uborkasaláta)
Csípős uborkasaláta gochugaruval, ecettel és szezámolajjal
Köret
Tartalmaz:
Gochujang-mázas lazac
Sült lazac gochujang-, szójaszósz-, szezám- és fokhagymamázzal
Vacsora
Tartalmaz:
+1
Csípős srirachás majonézes poke bowl
Lazacos poke bowl sushirizzsel és srirachás majonézzel.
Ebéd
Tartalmaz:
+2
Dwaeji Bulgogi (koreai csípős sertés wokban hagymával)
Csípős koreai sertéshúsos pirított étel hagymával és újhagymával
Vacsora
Tartalmaz:
Kapcsolódó hozzávaló-átváltások
Tejcsokoládécsepp
1 ek = 10.78 g
| Evőkanál | Gramm |
|---|---|
| ¼ ek | 2.69 g |
| ½ ek | 5.39 g |
| ¾ ek | 8.08 g |
| 1 ek | 10.78 g |
| 2 ek | 21.56 g |
| 3 ek | 32.33 g |
| 4 ek | 43.11 g |
Hereméz
1 ek = 21.56 g
| Evőkanál | Gramm |
|---|---|
| ¼ ek | 5.39 g |
| ½ ek | 10.78 g |
| ¾ ek | 16.17 g |
| 1 ek | 21.56 g |
| 2 ek | 43.11 g |
| 3 ek | 64.67 g |
| 4 ek | 86.23 g |
Szegfűbors
1 ek = 5.78 g
| Evőkanál | Gramm |
|---|---|
| ¼ ek | 1.45 g |
| ½ ek | 2.89 g |
| ¾ ek | 4.34 g |
| 1 ek | 5.78 g |
| 2 ek | 11.56 g |
| 3 ek | 17.35 g |
| 4 ek | 23.13 g |
Napraforgómag
1 ek = 8.88 g
| Evőkanál | Gramm |
|---|---|
| ¼ ek | 2.22 g |
| ½ ek | 4.44 g |
| ¾ ek | 6.66 g |
| 1 ek | 8.88 g |
| 2 ek | 17.75 g |
| 3 ek | 26.63 g |
| 4 ek | 35.5 g |
Zsírszegény tej
1 cup = 240 ml
| Cups | Milliliter |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
Mazsola
1 ek = 9.19 g
| Evőkanál | Gramm |
|---|---|
| ¼ ek | 2.3 g |
| ½ ek | 4.6 g |
| ¾ ek | 6.89 g |
| 1 ek | 9.19 g |
| 2 ek | 18.39 g |
| 3 ek | 27.58 g |
| 4 ek | 36.77 g |
Búzaliszt
1 ek = 7.61 g
| Evőkanál | Gramm |
|---|---|
| ¼ ek | 1.9 g |
| ½ ek | 3.8 g |
| ¾ ek | 5.71 g |
| 1 ek | 7.61 g |
| 2 ek | 15.22 g |
| 3 ek | 22.82 g |
| 4 ek | 30.43 g |
Kristálycukor
1 ek = 12.68 g
| Evőkanál | Gramm |
|---|---|
| ¼ ek | 3.17 g |
| ½ ek | 6.34 g |
| ¾ ek | 9.51 g |
| 1 ek | 12.68 g |
| 2 ek | 25.36 g |
| 3 ek | 38.04 g |
| 4 ek | 50.72 g |
Cayenne-bors
1 ek = 5.48 g
| Evőkanál | Gramm |
|---|---|
| ¼ ek | 1.37 g |
| ½ ek | 2.74 g |
| ¾ ek | 4.11 g |
| 1 ek | 5.48 g |
| 2 ek | 10.96 g |
| 3 ek | 16.43 g |
| 4 ek | 21.91 g |
Tökmag
1 ek = 8.18 g
| Evőkanál | Gramm |
|---|---|
| ¼ ek | 2.04 g |
| ½ ek | 4.09 g |
| ¾ ek | 6.13 g |
| 1 ek | 8.18 g |
| 2 ek | 16.36 g |
| 3 ek | 24.54 g |
| 4 ek | 32.72 g |
Teljes tejből készült joghurt
1 ek = 15.53 g
| Evőkanál | Gramm |
|---|---|
| ¼ ek | 3.88 g |
| ½ ek | 7.77 g |
| ¾ ek | 11.65 g |
| 1 ek | 15.53 g |
| 2 ek | 31.07 g |
| 3 ek | 46.6 g |
| 4 ek | 62.13 g |
Teljes kiőrlésű sütőliszt
1 ek = 6.09 g
| Evőkanál | Gramm |
|---|---|
| ¼ ek | 1.52 g |
| ½ ek | 3.04 g |
| ¾ ek | 4.56 g |
| 1 ek | 6.09 g |
| 2 ek | 12.17 g |
| 3 ek | 18.26 g |
| 4 ek | 24.35 g |
Turbinádócukor
1 ek = 12.68 g
| Evőkanál | Gramm |
|---|---|
| ¼ ek | 3.17 g |
| ½ ek | 6.34 g |
| ¾ ek | 9.51 g |
| 1 ek | 12.68 g |
| 2 ek | 25.36 g |
| 3 ek | 38.04 g |
| 4 ek | 50.72 g |
Őrölt gyömbér
1 ek = 5.48 g
| Evőkanál | Gramm |
|---|---|
| ¼ ek | 1.37 g |
| ½ ek | 2.74 g |
| ¾ ek | 4.11 g |
| 1 ek | 5.48 g |
| 2 ek | 10.96 g |
| 3 ek | 16.43 g |
| 4 ek | 21.91 g |
Kókuszreszelék
1 ek = 5.39 g
| Evőkanál | Gramm |
|---|---|
| ¼ ek | 1.35 g |
| ½ ek | 2.69 g |
| ¾ ek | 4.04 g |
| 1 ek | 5.39 g |
| 2 ek | 10.78 g |
| 3 ek | 16.17 g |
| 4 ek | 21.56 g |
Sótlan vaj
1 ek = 14.39 g
| Evőkanál | Gramm |
|---|---|
| ¼ ek | 3.6 g |
| ½ ek | 7.2 g |
| ¾ ek | 10.79 g |
| 1 ek | 14.39 g |
| 2 ek | 28.78 g |
| 3 ek | 43.18 g |
| 4 ek | 57.57 g |
Kenyérliszt
1 ek = 7.61 g
| Evőkanál | Gramm |
|---|---|
| ¼ ek | 1.9 g |
| ½ ek | 3.8 g |
| ¾ ek | 5.71 g |
| 1 ek | 7.61 g |
| 2 ek | 15.22 g |
| 3 ek | 22.82 g |
| 4 ek | 30.43 g |
Blackstrap melasz
1 ek = 20 g
| Evőkanál | Gramm |
|---|---|
| ¼ ek | 5 g |
| ½ ek | 10 g |
| ¾ ek | 15 g |
| 1 ek | 20 g |
| 2 ek | 40 g |
| 3 ek | 60 g |
| 4 ek | 80 g |
Fokhagymapor
1 ek = 9.43 g
| Evőkanál | Gramm |
|---|---|
| ¼ ek | 2.36 g |
| ½ ek | 4.72 g |
| ¾ ek | 7.08 g |
| 1 ek | 9.43 g |
| 2 ek | 18.87 g |
| 3 ek | 28.3 g |
| 4 ek | 37.74 g |
Darált mandula
1 ek = 6.02 g
| Evőkanál | Gramm |
|---|---|
| ¼ ek | 1.51 g |
| ½ ek | 3.01 g |
| ¾ ek | 4.52 g |
| 1 ek | 6.02 g |
| 2 ek | 12.05 g |
| 3 ek | 18.07 g |
| 4 ek | 24.09 g |
Sózott vaj
1 ek = 14.39 g
| Evőkanál | Gramm |
|---|---|
| ¼ ek | 3.6 g |
| ½ ek | 7.2 g |
| ¾ ek | 10.79 g |
| 1 ek | 14.39 g |
| 2 ek | 28.78 g |
| 3 ek | 43.18 g |
| 4 ek | 57.57 g |
Száraz élesztő
1 ek = 9.47 g
| Evőkanál | Gramm |
|---|---|
| ¼ ek | 2.37 g |
| ½ ek | 4.73 g |
| ¾ ek | 7.1 g |
| 1 ek | 9.47 g |
| 2 ek | 18.94 g |
| 3 ek | 28.4 g |
| 4 ek | 37.87 g |
Juharszirup
1 ek = 20.29 g
| Evőkanál | Gramm |
|---|---|
| ¼ ek | 5.07 g |
| ½ ek | 10.14 g |
| ¾ ek | 15.22 g |
| 1 ek | 20.29 g |
| 2 ek | 40.58 g |
| 3 ek | 60.87 g |
| 4 ek | 81.15 g |
Finom tengeri só
1 ek = 16.8 g
| Evőkanál | Gramm |
|---|---|
| ¼ ek | 4.2 g |
| ½ ek | 8.4 g |
| ¾ ek | 12.6 g |
| 1 ek | 16.8 g |
| 2 ek | 33.6 g |
| 3 ek | 50.4 g |
| 4 ek | 67.2 g |
Mandulaliszt
1 ek = 5.33 g
| Evőkanál | Gramm |
|---|---|
| ¼ ek | 1.33 g |
| ½ ek | 2.66 g |
| ¾ ek | 3.99 g |
| 1 ek | 5.33 g |
| 2 ek | 10.65 g |
| 3 ek | 15.98 g |
| 4 ek | 21.3 g |
GYIK – Hozzávaló-átváltás
Mennyire pontos a csésze- és súlyátváltás?
A tömegegységeket állandó szorzókkal váltjuk át. A cup- és kanálbecslések az alapanyag megadott formájától és a cup mérőedény térfogatától függenek. A milliliter térfogatot mér; grammra váltásához az adott alapanyaghoz tartozó referencia is szükséges. Megbízható cup-referencia nélkül a kalkulátor grammot és unciát használ.
Miért vált át néhány kis mennyiség "≈ tk" vagy "≈ ek" értékre?
A kis térfogatok közelítő kanálmennyiségként jelenhetnek meg. Fél teáskanál alatt a mért mennyiség marad látható, felfelé kerekítés nélkül. Ilyen kis adagokhoz használj megfelelő mérleget vagy a recept eredeti mértékegységét.
Pontosak az uncia (oz) és font (lb) átváltások?
A gramm, az uncia és a font közötti átváltási szorzók pontosak, és nem függnek az alapanyagtól. A megjelenített eredményt az olvashatóság kedvéért kerekítjük.
Miért látok a találatokban olyan törteket, mint ⅛, ¼ vagy ⅜?
Sok konyhai mértéket hagyományosan egyszerű törtekkel szokás megadni. Az olyan mennyiségek, mint a "⅛ cup" vagy a "¼ cup", könnyebben olvashatók, és pontosabban kimérhetők a szokásos csészékkel és kanalakkal.
Miért nézhetnek ki egyes értékek kissé eltérően a hozzávalók között?
A csészealapú mérések a hozzávaló sűrűségétől függenek. Például 1 cup liszt nem ugyanannyit nyom, mint 1 cup cukor. Kisebb eltérések természetes okokból is előfordulnak, például márka, nedvesség vagy tömörítés miatt. Következetes referenciaértékeket használunk, hogy az átváltások megbízhatóak maradjanak.
