Csípős srirachás majonézes poke bowl

Ez a poke bowl a sushirizst friss lazackockákkal és ropogós uborkával kombinálja. A tetejére csípős srirachás majonéz kerül, amit szójaszósz és rizsecet egyensúlyoz. Újhagymával és pirított szezámmaggal díszítsd a letisztult befejezéshez.

Szükséges eszközök

Hozzávalók
Elkészítés
Nyomtatás
  1. Öblítsd át a sushi rizst hideg vízben, amíg a víz többnyire tiszta nem lesz. Öntsd egy lábasba 240 ml vízzel, forrald fel, majd fedd le, és a legalacsonyabb lángon főzd 12 percig. Vedd le a tűzről, és hagyd lefedve 10 percig.
  2. Egy keverőtálban keverd össze a rizsecetet, a szójaszószt és a szezámolajat. Lazítsd fel a rizst, majd forgasd bele az öntet felét, és hagyd kissé kihűlni.
  3. Keverd simára a majonézt a srirachával. Vágd a lazacot falatnyi kockákra, az uborkát pedig hasonló méretű darabokra. Vágd vékonyra az újhagymát, és csíkozd fel a norit.
  4. Oszd el a rizst két tál között, és tedd rá a lazacot és az uborkát. Kanalazd rá a maradék szójaöntetet, majd locsold meg a srirachás majonézzel. Fejezd be újhagymával, pirított szezámmaggal és a felcsíkozott norival, és azonnal tálald.

Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.

Receptjegyzetek

Tippek

  • A legjobb eredményért használj szasimi minőségű lazacot, és tartsd jól behűtve; ha kisgyerekeknek, várandósoknak vagy legyengült immunrendszerűeknek tálalod, használj inkább főtt lazacot.
  • Tálalás előtt kóstold meg a srirachás majonézt, és adj hozzá még egy kevés srirachát, ha extra csípősséget szeretnél.

Helyettesítések

  • A lazacot cseréld konzerv lazacra egy gyorsabb, pénztárcabarát változathoz; kockázás és az öntettel való összeforgatás előtt alaposan csepegtesd le.
  • A majonézt cseréld avokádóolajos majonézre a kissé könnyedebb ízért.

Tárolás

  • Hűtőben tárold legfeljebb 1 nap
  • A legjobb azonnal elfogyasztani. Szükség esetén a maradék rizst és a feltéteket külön, légmentesen záródó dobozokban hűtsd le, és 24 órán belül edd meg; a lazacot ne melegítsd újra, a rizst pedig csak forrón gőzölgőre melegítsd.

Értékelések és vélemények

Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.

Kipróbáltad ezt a receptet?

Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.

Ha szöveges véleményt írsz, az 10–500 karakter hosszú legyen.

Meríts ihletet

Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.

Csípős srirachás majonézes poke bowl
Kép: JustRecipes
Pinterest

Recept áttekintése

  • Adagok: 2 tál
  • Teljes idő: 25perc (20perc aktív)
  • Nehézség: Könnyű
  • Konyha: Fúziós
  • Allergének:
    Hal Szezámmag Szója Tojás
Kezdőknek is ideális

Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.

Hozzáadás az étkezéstervezőhöz

Szükséges eszközök

Hirdetés

Ajánlott eszközök ehhez a recepthez

Legjobb választás

KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak

Csúszásmentes rozsdamentesacél tálkészlet
  • Csúszásmentes talp
  • Rozsdamentes acél
  • Mikrohullámú sütőben nem használható

Maradt még hozzávaló?

Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.

Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →

Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb

Hirdetés

Ezek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.

Legjobb választás

KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak

Csúszásmentes rozsdamentesacél tálkészlet
  • Csúszásmentes talp
  • Rozsdamentes acél
  • Mikrohullámú sütőben nem használható
Legjobb ár-érték arány

T-fal Specialty 3 quartos tapadásmentes nyeles lábas üvegfedővel

Kedvező árú tapadásmentes nyeles lábas
  • Az étel könnyen elválik a felülettől
  • Mosogatógépben mosható
  • Indukciós főzőlapon nem használható
Csúcsminőség

WÜSTHOF Classic 8 hüvelykes séfkés

Prémium német séfkés
  • Kiváló kivitelezési minőség
  • Megbízhatóan tartja az élét
  • Drága
Legjobb választás

WMF Mini 16 cm-es nyeles lábas fedővel

Kompakt rozsdamentes acél nyeles lábas
  • Kiváló minőségű rozsdamentes acél
  • Egyenletes hőeloszlás
  • Magasabb árkategória

Böngészés ábécé szerint

Egy konkrét receptet keres? Válasszon lent egy betűt vagy számot, hogy közvetlenül az azzal kezdődő receptekhez ugorjon.

Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?

Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.

JustRecipes hozzáadása a Google-höz

A JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.