Root Beer Float
Därför fungerar receptet
- Klar på några minuter: Med bara välkyld root beer och vaniljglass kan floaten sättas ihop vid beställning utan någon tillagning.
- Krämig, skummig konsistens: Läsken reagerar med glassen och skapar ett skummigt lock och en krämig dryck när den smälter.
- Kall och uppfriskande: Välkyld root beer håller floaten bubblig, medan glassen ger fyllighet utan extra ingredienser.
Få ut det bästa av det här receptet
Tidsnoteringar
- Servera direkt: En root beer float är som bäst precis efter upphällning, medan skummet är aktivt och glassen fortfarande håller formen.
Texturtips
- För en tjockare float: Använd lite mer glass och häll i root beer gradvis så att drycken förblir krämig i stället för tunn.
- Kontrollera skummet: Häll root beer långsamt längs glasets insida och pausa om det stiger för snabbt.
Byt ut ingredienser
- Prova en cola-float: Byt ut root beer mot kyld cola för en sötare, mer välbekant variant i sodafontänsstil.
- Använd chokladglass: Chokladglass gör floaten fylligare och mer dessertlik, samtidigt som metoden förblir lika enkel.
Tips för att förbereda i förväg
- Håll komponenterna kalla: Kyl root beer och glasen i förväg, och skopa och häll först när du är redo att servera.
Utrustning du behöver
Ingredienser
Instruktioner
- Ställ ett högt glas i frysen i 2 minuter, om du vill, så håller floaten sig kall längre. Skopa ner vaniljglassen i glaset.
- Häll långsamt den kylda root beer längs insidan av glaset så att den fräser och skummar runt glassen. Pausa kort om det stiger för högt, och fyll sedan på.
- Servera genast med sked och sugrör, och njut medan glassen fortfarande är tjock och skummet är livligt.
Har du lagat receptet? Betygsätt det — en kommentar är valfri.
Receptanteckningar
Tips
- Häll root beer långsamt längs insidan av glaset för att kontrollera skummet och undvika att det rinner över.
- För en tjockare float, lägg i en extra liten skopa vaniljglass och minska root beer något.
Substitutioner
- Byt ut vaniljglass mot chokladglass för en fylligare, mer dessertlik float.
- Byt ut root beer mot cola för en klassisk cola-float.
Förvaring
- Förvara i kylskåp i upp till 1 dagar
- Bäst att göra och servera direkt. Om den får stå smälter glassen och drycken tappar kolsyran; vid behov, håll root beer kyld i kylskåpet och skopa upp färsk glass vid servering.
Betyg och recensioner
Gillade du receptet? Dela gärna din feedback för att hjälpa vår matlagningscommunity.
Har du provat receptet?
Välj 1–5 stjärnor. En kommentar är valfri.
Håll dig inspirerad
Upptäck varje dag nya recept, säsongsfavoriter och matinspiration. Följ JustRecipes på Pinterest och Spillt.
Receptöversikt
- Portioner: 1 glas
- Total tid: 5min (5min aktiv)
- Svårighetsgrad: Enkelt
- Kök: Amerikansk
-
Allergener:
Mjölk
Planera dina måltider och få automatiskt en komplett inköpslista.
Lägg till i måltidsplanUtrustning du behöver
Har du ingredienser kvar?
Hitta recept med ingredienser från detta recept eller det du redan har hemma.
Hitta recept med dessa ingredienser →
Hemgjord sojamjölk
Färsk sojamjölk gjord genom blötläggning, mixning, sjudning och silning
Pandan Iced Milk
Krämig pandan-ismjölk sötad med kondenserad mjölk
Pandan Iced Milk
Söt pandanmjölk med sirap, serverad över is
Classic Bubble Tea (taiwanesisk boba)
Svart mjölkte serverat över sega tapiokapärlor och is
Thandai (kryddad mjölkdryck till holi)
Kyld thandai med kryddad mjölk och mixad mandel
Vietnamesisk jackfruit-milkshake
Jackfruit-milkshake med kondenserad mjölk, vanilj och is
Persiko- och yoghurtsmoothie
Persiko- och yoghurtsmoothie mixad med mjölk och lite honung.
Mandelmjölk i marockansk stil
Mandelmjölk mixad med honung och apelsinblomsvatten
Nimbu Pani (indisk lemonad)
Indisk lemonad med citronsaft, svart salt och rostad spiskummin
Pandan Iced Milk
Krämig pandan-ismjölk sötad med kondenserad mjölk
Lemonad med rosenvatten
Kyld lemonad smaksatt med rosenvatten
Oksusu-cha (koreanskt majs-te)
Koreanskt majs-te sjudet på rostade majskorn
Klassisk vaniljmilkshake
Tjock vaniljmilkshake med glass, mjölk och vaniljextrakt
Vacherin Glacé (maräng- och glassdessert)
Fryst dessert med maräng, vaniljglass och hallon
Eiskaffee (tysk iskaffe med vaniljglass)
Tysk iskaffe gjord på kylt kaffe, vaniljglass och en topping av vispad grädde
Affogato al Cioccolato (Gelato med espresso och chokladsås)
Affogato med vaniljgelato, varm espresso och varm chokladsås
Baked Alaska
Varvad sockerkaka och glass toppad med maräng som gräddas kort
Poires Belle Hélène (pocherade päron med chokladsås)
Vaniljpocherade päron toppade med varm chokladsås, glass och rostade mandlar
Du kanske också gillar
Frango Assado Traybake (rostad kyckling med citron och vitlök)
Rostad kyckling i ugnsform med citron, vitlök, potatis och lök
Flan (Ugnsbakad karamellpudding)
Silkeslen ugnsbakad karamellpudding stjälpt med kolasås
Ovenschotel Gehakt en Aardappel (nederländsk gratäng med köttfärs och potatis)
Gratäng med köttfärs och potatismos med cheddar på toppen
Naengmyeon (kalla bovetenudlar)
Kalla bovetenudlar i syrlig kyld oxbuljong
Chirashi Sushi (sushiskål med utspritt sushiris, lax och tonfisk)
Sushiskål med lax, tonfisk, avokado och gurka
Pollo al Limone Traybake (kyckling med citron och potatis)
Kycklinglår i ugnsform med citron, rosmarin och småpotatis
Tycker du om att laga mat med JustRecipes?
Lägg till JustRecipes som en av dina föredragna Google-källor så hittar du våra recept enklare i Google Sök.
Lägg till JustRecipes i GoogleAlla recept på JustRecipes följer samma strukturerade redaktionella process. Läs om hur våra recept skapas, granskas, översätts, illustreras och kontinuerligt förbättras. Så blir våra recept till.
