Stoofvlees met Friet (Belgischer Rinderschmortopf mit Pommes frites)
Belgischer Rinderschmortopf mit dunklem Bier, mit Pommes serviert
Mayonnaise: Mengen umrechnen
Diese Gewichtsreferenz gilt für normale Mayonnaise, eingefüllt ohne große Luftlöcher. Fettreduzierte Dressings und sehr luftige selbst gemachte Mischungen können abweichen; behalte ein angegebenes Rezeptgewicht bei.
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Mayonnaise
1 EL = 13.95 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 3.49 g |
| ½ EL | 6.97 g |
| ¾ EL | 10.46 g |
| 1 EL | 13.95 g |
| 2 EL | 27.9 g |
| 3 EL | 41.84 g |
| 4 EL | 55.79 g |
Referenz für diese Tabelle: 1 EL (15 ml) ≈ 13,95 g
Rezepte mit Mayonnaise
Würzige Sriracha-Mayo-Poke-Bowl
Lachs-Poke-Bowl mit Sushi-Reis und Sriracha-Mayo.
Mittagessen
Enthält:
+2
Tramezzini (italienische Sandwiches ohne Rinde) mit Thunfisch
Thunfisch-Sandwiches ohne Rinde mit Mayonnaise, Kapern und Salat
Mittagessen
Enthält:
+2
Chopped-Cheese-Sandwich (Brötchen mit Hackfleisch und geschmolzenem Käse)
Heißes Hackfleisch und geschmolzener Käse im getoasteten Brötchen
Mittagessen
Enthält:
BBQ-Pulled-Pork-Bowl mit Reis und Kraut-Möhren-Coleslaw
BBQ-Pulled Pork auf Reis mit Kraut-Möhren-Coleslaw
Mittagessen
Enthält:
Belgische Pommes frites mit Mayonnaise (doppelt frittierte Pommes)
Doppelt frittierte belgische Pommes mit Mayonnaise
Beilage
Enthält:
Verwandte Zutatenumrechnungen
Langkornreis
1 EL = 11.73 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 2.93 g |
| ½ EL | 5.86 g |
| ¾ EL | 8.8 g |
| 1 EL | 11.73 g |
| 2 EL | 23.46 g |
| 3 EL | 35.19 g |
| 4 EL | 46.92 g |
Vollkorn-Couscous
1 EL = 11.25 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 2.81 g |
| ½ EL | 5.63 g |
| ¾ EL | 8.44 g |
| 1 EL | 11.25 g |
| 2 EL | 22.5 g |
| 3 EL | 33.75 g |
| 4 EL | 45 g |
Gelber Senf
1 EL = 15.79 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 3.95 g |
| ½ EL | 7.89 g |
| ¾ EL | 11.84 g |
| 1 EL | 15.79 g |
| 2 EL | 31.57 g |
| 3 EL | 47.36 g |
| 4 EL | 63.15 g |
Parboiled-Reis
1 Unzen = 28.35 g
| Unzen | Gramm |
|---|---|
| 1 Unzen | 28.35 g |
| 2 Unzen | 56.7 g |
| 4 Unzen | 113.4 g |
| 8 Unzen | 226.8 g |
| 16 Unzen | 453.59 g |
| 24 Unzen | 680.39 g |
| 32 Unzen | 907.18 g |
Quinoa
1 EL = 10.78 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 2.69 g |
| ½ EL | 5.39 g |
| ¾ EL | 8.08 g |
| 1 EL | 10.78 g |
| 2 EL | 21.56 g |
| 3 EL | 32.33 g |
| 4 EL | 43.11 g |
Dijon-Senf
1 EL = 15 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 3.75 g |
| ½ EL | 7.5 g |
| ¾ EL | 11.25 g |
| 1 EL | 15 g |
| 2 EL | 30 g |
| 3 EL | 45 g |
| 4 EL | 60 g |
Carnaroli-Reis
1 EL = 11.25 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 2.81 g |
| ½ EL | 5.63 g |
| ¾ EL | 8.44 g |
| 1 EL | 11.25 g |
| 2 EL | 22.5 g |
| 3 EL | 33.75 g |
| 4 EL | 45 g |
Perlgerste
1 EL = 12.68 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 3.17 g |
| ½ EL | 6.34 g |
| ¾ EL | 9.51 g |
| 1 EL | 12.68 g |
| 2 EL | 25.36 g |
| 3 EL | 38.04 g |
| 4 EL | 50.72 g |
Ketchup
1 EL = 15.22 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 3.8 g |
| ½ EL | 7.61 g |
| ¾ EL | 11.41 g |
| 1 EL | 15.22 g |
| 2 EL | 30.43 g |
| 3 EL | 45.65 g |
| 4 EL | 60.87 g |
Rundkornreis
1 EL = 12.68 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 3.17 g |
| ½ EL | 6.34 g |
| ¾ EL | 9.51 g |
| 1 EL | 12.68 g |
| 2 EL | 25.36 g |
| 3 EL | 38.04 g |
| 4 EL | 50.72 g |
Makkaroni
1 Unzen = 28.35 g
| Unzen | Gramm |
|---|---|
| 1 Unzen | 28.35 g |
| 2 Unzen | 56.7 g |
| 4 Unzen | 113.4 g |
| 8 Unzen | 226.8 g |
| 16 Unzen | 453.59 g |
| 24 Unzen | 680.39 g |
| 32 Unzen | 907.18 g |
Tahini
1 EL = 15.22 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 3.8 g |
| ½ EL | 7.61 g |
| ¾ EL | 11.41 g |
| 1 EL | 15.22 g |
| 2 EL | 30.43 g |
| 3 EL | 45.65 g |
| 4 EL | 60.87 g |
Carolino-Reis
1 Unzen = 28.35 g
| Unzen | Gramm |
|---|---|
| 1 Unzen | 28.35 g |
| 2 Unzen | 56.7 g |
| 4 Unzen | 113.4 g |
| 8 Unzen | 226.8 g |
| 16 Unzen | 453.59 g |
| 24 Unzen | 680.39 g |
| 32 Unzen | 907.18 g |
Maisgrieß
1 EL = 10.14 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 2.54 g |
| ½ EL | 5.07 g |
| ¾ EL | 7.61 g |
| 1 EL | 10.14 g |
| 2 EL | 20.29 g |
| 3 EL | 30.43 g |
| 4 EL | 40.58 g |
Dunkle Sojasauce
1 cup = 240 ml
| Cups | Milliliter |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
Jasminreis
1 EL = 11.73 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 2.93 g |
| ½ EL | 5.86 g |
| ¾ EL | 8.8 g |
| 1 EL | 11.73 g |
| 2 EL | 23.46 g |
| 3 EL | 35.19 g |
| 4 EL | 46.92 g |
Masa Harina
1 EL = 6.34 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 1.59 g |
| ½ EL | 3.17 g |
| ¾ EL | 4.76 g |
| 1 EL | 6.34 g |
| 2 EL | 12.68 g |
| 3 EL | 19.02 g |
| 4 EL | 25.36 g |
Worcestersauce
1 cup = 240 ml
| Cups | Milliliter |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
Basmatireis
1 EL = 11.25 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 2.81 g |
| ½ EL | 5.63 g |
| ¾ EL | 8.44 g |
| 1 EL | 11.25 g |
| 2 EL | 22.5 g |
| 3 EL | 33.75 g |
| 4 EL | 45 g |
Bulgur
1 EL = 8.88 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 2.22 g |
| ½ EL | 4.44 g |
| ¾ EL | 6.66 g |
| 1 EL | 8.88 g |
| 2 EL | 17.75 g |
| 3 EL | 26.63 g |
| 4 EL | 35.5 g |
Fischsauce
1 cup = 240 ml
| Cups | Milliliter |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
Mittelkornreis
1 EL = 12.68 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 3.17 g |
| ½ EL | 6.34 g |
| ¾ EL | 9.51 g |
| 1 EL | 12.68 g |
| 2 EL | 25.36 g |
| 3 EL | 38.04 g |
| 4 EL | 50.72 g |
Orzo
1 EL = 10.78 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 2.69 g |
| ½ EL | 5.39 g |
| ¾ EL | 8.08 g |
| 1 EL | 10.78 g |
| 2 EL | 21.56 g |
| 3 EL | 32.33 g |
| 4 EL | 43.11 g |
Tomatenmark
1 EL = 16.61 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 4.15 g |
| ½ EL | 8.31 g |
| ¾ EL | 12.46 g |
| 1 EL | 16.61 g |
| 2 EL | 33.22 g |
| 3 EL | 49.83 g |
| 4 EL | 66.44 g |
Rundkorn-Vollkornreis
1 EL = 11.25 g
| Esslöffel | Gramm |
|---|---|
| ¼ EL | 2.81 g |
| ½ EL | 5.63 g |
| ¾ EL | 8.44 g |
| 1 EL | 11.25 g |
| 2 EL | 22.5 g |
| 3 EL | 33.75 g |
| 4 EL | 45 g |
FAQ – Zutatenumrechnung
Wie genau sind die Umrechnungen von cups (US) und Gewichten?
Gewichte werden mit festen Faktoren umgerechnet. Schätzwerte in Cups und Löffeln hängen von der angegebenen Form der Zutat und der Cup-Größe ab. Milliliter messen Volumen; für die Umrechnung in Gramm ist ebenfalls eine Referenz für die jeweilige Zutat nötig. Ohne verlässliche Cup-Referenz rechnet der Rechner mit Gramm und Unzen.
Warum werden kleine Mengen in „≈ TL“ oder „≈ EL“ umgerechnet?
Kleine Volumen können als ungefähre Löffelmengen erscheinen. Unter einem halben Teelöffel bleibt die gemessene Menge erhalten, statt aufgerundet zu werden. Verwende dafür eine geeignete Waage oder die ursprüngliche Mengenangabe im Rezept.
Sind die Umrechnungen von Unzen (oz) und Pfund (lb) exakt?
Die Umrechnungsfaktoren zwischen Gramm, Unzen und Pfund sind exakt und unabhängig von der Zutat. Das angezeigte Ergebnis wird zur besseren Lesbarkeit gerundet.
Warum sehe ich Brüche wie ⅛, ¼ oder ⅜ in den Ergebnissen?
Viele Küchenmaße werden traditionell in einfachen Brüchen angegeben. Angaben wie „⅛ cup“ oder „¼ cup“ sind leichter zu lesen und genau zu messen.
Warum können sich Werte zwischen Zutaten leicht unterscheiden?
Cups messungen hängen von der Dichte einer Zutat ab. So wiegt 1 cup Mehl nicht dasselbe wie 1 cup Zucker. Kleine Unterschiede entstehen auch durch Faktoren wie Marke, Feuchtigkeit oder Packungsart.
