Mango Kulfi
Hutné mangové kulfi z redukovaného mléka a kardamomu
Převod měr pro Krupicový cukr
Převeďte Krupicový cukr mezi metrickými a americkými kuchyňskými mírami.
Nejlepší tipy v Krupicový cukr
Sooji Halwa (krupicový pudink s ghí a kardamomem)
Opražený krupicový pudink s ghí, kardamomem a cukrovým sirupem
Khanom Chan (vrstvený kokosový dezert)
Thajský vrstvený kokosový dezert v páře provoněný pandanem
Vietnamský ledový čaj
Silný černý čaj oslazený a podávaný s ledem
Gajar Ka Halwa (severoindický mrkvový pudink)
Severoindický mrkvový pudink s mlékem, ghí a kardamomem
Kheer (indický rýžový pudink s kardamomem a šafránem)
Krémový kheer z rýže basmati, mléka, kardamomu a šafránu
Všechny recepty v Krupicový cukr
Cassata Siciliana (dort s ricottou a marcipánem)
Sicilská cassata s piškotem, sladkou ricottou a čokoládovými kousky v marcipánu
Korejské květákové kousky
Křupavý pečený květák v lepkavé omáčce z gochujangu a česneku se sezamem
Shahi Tukda (smažený chlebový pudink s rabri)
Chléb smažený na ghí namočený v kardamomovém sirupu, s krémovým šafránovým rabri a pistáciemi
Hovězí a fazolové chilli s kukuřičným chlebem
Husté chilli z hovězího a fazolí podávané se zlatavým cornbreadem na nabírání
Thong Yip (zlaté květy ze žloutků v sirupu)
Thajské žloutkové sladkosti thong yip zaštípnuté do tvaru květů a vychladlé
Dušená vepřová žebírka s omáčkou z černých fazolí
Vepřová žebra marinovaná v omáčce z černých fazolí a česneku, pak dušená doměkka
Rasmalai (indické tvarohové knedlíčky paneer v šafránovém mléce)
Měkké knedlíčky paneer chlazené v šafránovém mléce s kardamomem a pistáciemi
Arroz con Leche (mexický rýžový pudink se skořicí)
Krémové arroz con leche z plnotučného mléka, skořice a vanilky
Pan de Muerto (chléb na Den mrtvých s pomerančem a anýzem)
Obohacený pan de muerto s pomerančovou kůrou a anýzem, pečený, pak potřený máslem a obalený v cukru
Whoopie Pies s vanilkovým máslovým krémem
Čokoládové whoopie pies plněné vanilkovým máslovým krémem a pečené do pružna
Japchae (korejské skleněné nudle s hovězím a zeleninou)
Japchae s nudlemi ze sladkých brambor, hovězím, špenátem, shiitake a sezamovými semínky
Masové kuličky s brusinkovou omáčkou a bramborovou kaší
Hovězí a vepřové masové kuličky s oslazenými brusinkami a bramborovou kaší
