Kuřecí vývar

Chicken and Dumplings (jižanský styl)

Kuřecí stehna dušená se zeleninou, dokončená měkkými podmáslovými knedlíčky

Večeře Americká Nad 60 minut

Obsahuje:

Kachní confit s čočkou a česnekem

Kachní confit s čočkou dušenou s česnekem, mrkví, tymiánem a vývarem

Večeře Francouzská 30–60 minut

Cordero Asado al Horno (kastilské pomalu pečené jehněčí)

Pomalu pečené jehněčí přelévané bílým vínem a vývarem, podávané s výpekem

Večeře Španělská Nad 60 minut Bezlepkové

Coq au Vin s perlovými cibulkami

Coq au vin se šťavnatým kuřetem, slaninou, houbami a perlovými cibulkami ve vinné omáčce

Večeře Francouzská Nad 60 minut

Obsahuje:

Puerco en Salsa Verde (vepřové v omáčce z tomatillos)

Vepřová plec dušená doměkka ve svěží tomatillové omáčce

Večeře Mexická Nad 60 minut Bez mléka

Vepřové tamales v kukuřičných listech s omáčkou z červených chilli a rajčat

Tamales v kukuřičných listech s těstem z masa a trhaným vepřovým v rajčatovo-chilli omáčce

Večeře Latinskoamerická Nad 60 minut

Brazilian Caldo Verde (polévka z kapusty a klobásy)

Brazilská caldo verde s rozmixovanými bramborami, nakrájenou kapustou a plátky uzené klobásy

Večeře Latinskoamerická 30–60 minut

Tamales (balíčky z kukuřičného těsta s vepřovým a červenou chilli omáčkou)

Tamales zabalené v kukuřičných listech, plněné trhaným vepřovým a červenou chilli omáčkou

Večeře Latinskoamerická Nad 60 minut

Pavo Navideño (mexicky pečený krocan s guajillo a pomerančem)

Pečený krocan potřený guajillo, česnekem a pomerančem, podávaný se šťávou z výpeku

Večeře Mexická Nad 60 minut

Obsahuje:

Juleand (dánská pečená kachna s jablky a sušenými švestkami)

Křupavá pečená kachna s jablky a švestkami, podávaná s bohatou omáčkou

Večeře Severská Nad 60 minut

Obsahuje:

Klasická chlebová nádivka se šalvějí a řapíkatým celerem

Vláčná chlebová nádivka s celerem, cibulí a čerstvou šalvějí, zapečená dozlatova

Večeře Americká Nad 60 minut

Obsahuje:

+1