Kuře 65 z horkovzdušné fritézy
Kuře 65 z horkovzdušné fritézy s kari listy a citronem.
Nejlepší tipy v Mletý koriandr
Methi Malai Murg (krémové kuře s pískavicí)
Krémové kuřecí kari s pískavicí a hřejivým kořením
Saag Gosht (jehněčí kari s hořčičnými listy)
Jehněčí kari dušené s hořčičnými listy a kořením
Marocká rajčatová polévka s cizrnou a kořením
Hladká rajčatovo-cizrnová polévka s marockým kořením
Satay kuře z horkovzdušné fritézy
Satay kuře z fritézy s arašídy, limetou a sójovou omáčkou.
Pečený plech s kuřecí koftou a citronovou jogurtovou omáčkou
Kuřecí kofta pečená na plechu s paprikami a jogurtovou citronovou omáčkou
Všechny recepty v Mletý koriandr
Rajma Masala (kari z červených fazolí)
Severoindické rajma masala s měkkými červenými fazolemi kidney v husté rajčatovo-cibulové masale
Indické kuřecí kebaby z horkovzdušné fritézy
Kořeněné kebaby z mletého kuřete z horkovzdušné fritézy, s citronem a mátovým jogurtem.
Rybí kari Kerala s tamarindem
Ryba dušená s tamarindem, rajčaty, kari listy a hřejivým kořením
Krevetové masala s kokosovým mlékem
Krevety dušené v rajčatové masale s kokosovým mlékem a čerstvým koriandrem
Punjabi Chana Masala (kari z cizrny s rajčaty a kořením)
Pandžábské kari z cizrny dušené v rajčatovo-cibulové masale s hřejivým kořením
Saag Paneer (Špenátové kari s paneerem)
Rozmixované špenátové kari s kořeněnou cibulí a rajčaty, zlehka vmíchané s paneerem
Kořeněné jehněčí kotlety s glazurou z melasy z granátového jablka
Kořeněné jehněčí kotlety v lesklé glazuře z melasy z granátového jablka a citronu
Hovězí šavarma s jogurtovou marinádou a tahini omáčkou
Tence nakrájené hovězí marinované v jogurtu a koření, pečené, pak dokončené tahini omáčkou
Falafel (Blízkovýchodní cizrnové placičky)
Cizrnový falafel rozmixovaný s bylinkami a kořením, pak smažený dozlatova
Paneer Korma (jemné krémové kari s omáčkou z kešu a mandlí)
Paneer dušený v krémové kari omáčce z kešu a mandlí, dokončený smetanou ke šlehání
Rogan Josh (kašmírské jehněčí kari)
Pomalu dušený rogan josh s kořením, kašmírským chilli a jogurtem
Chole (pandžábské cizrnové kari)
Cizrna dušená s rajčaty, cibulí, kořením, citronem a čerstvým koriandrem
