Pesarattu (dosa z mungo fazolí)
Křupavá dosa z mungo fazolí podávaná se zázvorovým čatní
Nejlepší tipy v Zelená chilli paprička
Goanské rybí kari s kokosem a tamarindem
Goanské rybí kari s kokosovým mlékem a tamarindem
Hyderabadi Dum Biryani se šafránem a růžovou vodou
Vrstvené hyderabadi dum biryani se šafránem, růžovou vodou a smaženou cibulí
Kerala Beef Fry s kari listy
Suché Kerala beef fry s kari listy a kokosem
Phở Tái (vietnamské hovězí pho se syrovým hovězím)
Vietnamské hovězí pho s rýžovými nudlemi, bylinkami a chilli
Palak Dal (špenátové a čočkové kari)
Krémové palak dal se špenátem a tarkou z římského kmínu, česneku a chilli
Všechny recepty v Zelená chilli paprička
Chana Masala (kořeněné cizrnové kari)
Chana masala s cizrnou dušenou v hřejivé, kořeněné rajčatové omáčce
Pato en Pipián Verde (kachna v zelené omáčce z dýňových semínek)
Kachna dušená doměkka, podávaná s hladkou zelenou omáčkou pipián
Goanský rybí kari s kokosem
Rybí kari po goansku dušené s kokosovým mlékem, rajčaty, tamarindem a kari listy
Hyderabadi Dum Biryani (kuře a rýže se šafránem vařené v utěsněném hrnci)
Hyderabadi dum biryani s marinovaným kuřetem, basmati rýží, smaženou cibulí a šafránem
