
Gulai Kambing (indonéské kořeněné jehněčí kari)
Indonéské jehněčí kari zvolna vařené v kokosovém mléce s kořením


Indonéské jehněčí kari zvolna vařené v kokosovém mléce s kořením

Kuře dušené s jablky v omáčce z cidru a smetany

Krémový kuřecí guláš s ají amarillo, vlašskými ořechy a parmazánem

Telecí kotlety s krémovou houbovou omáčkou

Krémové kuře se sušenými rajčaty a špenátem

Opečená vepřová panenka s jablky ve smetanové omáčce s Calvadosem
Marinovaný grilovaný paneer dušený v hladké rajčatovo-kešu masale se smetanou
Křehké kousky králíka dušené se šalotkami v cidru a dijonské hořčici, dokončené crème fraîche
Opečené kuře dušené v krémové česnekovo-parmazánové omáčce se špenátem
Pomalu vařená černá čočka a fazole kidney s máslem, rajčaty a smetanou ke šlehání
Krémové kuřecí korma s kešu a cibulovou omáčkou, dokončené smetanou ke šlehání
Šťavnatá vepřová panenka se smetanovou omáčkou z dijonské hořčice, estragonu a bílého vína
Zlatavá kuřecí prsa dokončená v krémové omáčce z dijonské hořčice se šalotkou
Jemné prawn moilee dušené v kokosovém mléce s rajčaty, kari listy a kořením
Telecí blanquette dušené s mrkví a pórkem, dokončené estragonem a citronem
Krémový koláč s kuřetem, houbami a pórkem, pečený s křupavým křehkým těstem
Palak chicken z rozmixovaného špenátu, rajčat, hřejivého koření a trochy smetany
Klobásy z jedné pánve dušené s fazolemi cannellini, rajčaty, smetanou a zavadlým špenátem

