
Methi Thepla s jogurtem a pickles
Placky s pískavicí z jogurtu a koření


Placky s pískavicí z jogurtu a koření

Kyselý čočkový guláš na špecle se smaženou cibulkou

Těstovinové taštičky maultaschen se špenátem a ricottou

Čočkovo-bramborový guláš po německu s mrkví, pórkem a bylinkami

Krémové palak dal se špenátem a tarkou z římského kmínu, česneku a chilli

Špenát a cizrna dušené s římským kmínem, paprikou a rajčaty
Čočková a zeleninová polévka s dijonskou hořčicí vmíchanou pro svěží zakončení
Blízkovýchodní mujaddara s čočkou a rýží provoněnými římským kmínem a křupavou cibulí
Jemná pečená řepa promíchaná s vlašskými ořechy, výraznou vinaigrette a trochou kozího sýra
Aloo gobi s orestovanými bramborami a květákem v kořeněné cibulovo-rajčatové masale
Enfrijoladas posypané queso fresco, červenou cibulí a cremou
Koláč s ricottou, špenátem a parmazánem pečený v křupavém křehkém těstě
Egyptské koshari s vrstvami čočky, rýže a těstovin, s rajčatovou omáčkou
Aloo gobi je suché kari z brambor a květáku s hřejivým kořením
Smažené bramborové flautas z kukuřičných tortill se salsou roja, salátem a zakysanou smetanou
Cuketa, zelené fazolky a brambory dušené v hladké žluté omáčce mole
Restovaná cuketa a sladká kukuřice v mexickém stylu s rajčaty, cibulí a limetou
Zapečené papriky poblano plněné fazolemi s římským kmínem, kukuřicí, sýrem a salsou

