
Fritto Misto di Mare (italské smažené mořské plody)
Křupavé smažené kalamáry a krevety s citronem


Křupavé smažené kalamáry a krevety s citronem

Vietnamská dušená vepřová klobása v banánových listech

Rychlé hovězí s brokolicí stir-fry s ústřicovou omáčkou

Špagety s rychlou rajčatovou omáčkou s česnekem a bazalkou

Pomalu pečená vepřová plec s křupavou kůrčičkou a jablečnou omáčkou

Italská cuketová frittata s parmazánem
Pollo en salsa verde s tomatilly, koriandrem, zelenými chilli a nopales, podávané s tortillami
Křehký pečený losos dokončený citronovou koprovou máslovou omáčkou
Rybí guláš dušený v česnekovém rajčatovém vývaru s bílým vínem
Zvolna vařená cuketová frittata dokončená výrazným, slaným pecorinem
Sole meunière dokončené oříškovým hnědým máslem, kapary a citronem
Křehké hovězí hrudí pomalu vařené s kouřovou směsí koření a zredukovanou omáčkou
Enfrijoladas v chipotle omáčce z černých fazolí s chorizem a queso fresco
Zlatavé vepřové involtini s prosciuttem a šalvějí, dokončené rychlou omáčkou z pánve z bílého vína
Pečené batáty s kořeněnými černými fazolemi, kukuřicí, salsou a limetkou.
Vepřová žebra marinovaná v omáčce z černých fazolí a česneku, pak dušená doměkka
Křupavá bulka plněná vepřovým a fazolemi, pak přelitá pikantní chilli omáčkou
Mleté jehněčí a hrášek dušené v kořeněné cibulovo-rajčatové masale

