
Uova in Purgatorio (vejce v rajčatové omáčce)
Vejce pošírovaná v česnekové rajčatové omáčce s chilli a bazalkou


Vejce pošírovaná v česnekové rajčatové omáčce s chilli a bazalkou

Vrstvený salát s kuřetem, slaninou, vejcem, avokádem a modrým sýrem

Nakládaný sleď v zakysané smetaně s jablkem a okurkami

Španělský ďas dušený v omáčce z rajčat, bílého vína a šafránu

Krémové palak dal se špenátem a tarkou z římského kmínu, česneku a chilli

Pomalu pečená vepřová plec s křupavou kůrčičkou a jablečnou omáčkou
Šťavnaté paneer bhurji s cibulí, rajčetem a kořením, podávané s toustem
Vepřové kotlety s omáčkou z mixované červené papriky, cibule a sherry octa
Mleté hovězí dušené v pikantní rajčatové omáčce, podávané v měkkých hamburgerových houskách
Máslové toastie s rozpuštěným vyzrálým čedarem a pikantním Branston pickle
Rolovaná pečeně z vepřové panenky potřená hořčicí, podávaná s jednoduchou šťávou z pánve
Kukuřičné tortilly plněné restovanými proužky poblano a cibule, s cremou a limetou
Tacos de canasta plněné bramborem a chorizem, potírané chilli olejem
Pstruh opečený na pánvi s hnědým máslem, opraženými mandlemi, kapary, citronem a petrželí
Vydatná jambalaya s klobásou andouille, krevetami, paprikami a kořeněnou rajčatovou rýží
Frittata začatá na pánvi a dokončená v troubě s houbami, špenátem a čedarem
Placičky bubble and squeak opečené na pánvi, podávané se ztraceným vejcem s tekutým žloutkem
Lehká kuřecí nudlová polévka dušená se zeleninou a dokončená petrželí a černým pepřem

