Hjortegryde med rødvin og enebær
Hjortegryde med rødvin, enebær, gulerødder og svampe
Topvalg i Brune Champignoner
Velouté de Champignons (cremet fransk svampesuppe)
Blendede svampesuppe afsluttet med piskefløde
Kyllinge- og svampetærte
Kyllinge- og porretærte med svampe og butterdej
Grønne bønner i ovn med cremet svampesauce og sprøde løg
Grønne bønner i ovn med cremet svampesauce og sprøde løg
Vol-au-Vent Belge (kyllinge- og svampebutterdej)
Belgisk vol-au-vent med sprød, flaget dej og cremet kyllinge-svampfyld
Hähnchen in Rieslingsoße (kylling braiseret i riesling)
Kylling braiseret i Riesling med svampe
Alle opskrifter i Brune Champignoner
Chicken Fricassée (cremet kyllingestuvning med svampe og hvidvin)
Fransk kyllingestuvning med svampe i en cremet hvidvinssauce
Bouchées à la Reine (vol-au-vents med cremet kylling og svampe)
Vol-au-vents fyldt med cremet kyllinge- og svampesauce
Veggie bowl i tysk stil med spelt, kål og svampe
Varm speltbowl med kål, svampe og sennepsdressing
Grønne bønner i ovn med cremet svampesauce og sprøde løg
Grønne bønner i ovn med cremet svampesauce og sprøde løg
Vol-au-Vent Belge (kyllinge- og svampebutterdej)
Belgisk vol-au-vent med sprød, flaget dej og cremet kyllinge-svampfyld
Brazilian Chicken Stroganoff (cremet tomatsauce)
Brasiliansk kyllingestroganoff med svampe, afsluttet med piskefløde og tomatpuré
Vildtgryde med rodfrugter
Langtidskogt vildt med gulerødder, pastinakker og svampe i rødvinssauce
Chicken Fricassée (kylling braiseret i hvidvin og fløde)
Møre kyllingelår braiseret med porrer og svampe, afsluttet med citron
Kalveschnitzel med svampeflødesauce (Escalope de Veau à la Crème)
Kalveschnitzler serveret med svampe i en flødesauce med hvidvin
Crêpes med skinke, svampe og béchamel
Foldede crêpes med sauterede svampe og skinke, afsluttet med béchamel
Thailandsk kokos-limesuppe med rejer og svampe
Duftende kokos-limesuppe med rejer, svampe og citrongræs
Vegetarisk nøddepostej
Mættende vegetarisk nøddepostej med svampe og linser, bagt til den kan skæres
