
Clay Pot Rice (risgryde i Hongkong-stil)
Clay pot-jasminris med kylling, kinesisk pølse og forårsløg


Clay pot-jasminris med kylling, kinesisk pølse og forårsløg

Thailandske stegte ris med æg, hvidløg og lime

Sprød tofu og grøntsager hurtigt tilberedt i airfryer.

Thailandsk oksekødswok vendt i østerssauce og lys soja

Mørt rødbraiseret svinebryst i blank sojasauce

Tyndtskåret marineret oksekød hurtigt stegt med løg
Let ansjosbouillon med håndrevne dejstykker, kartoffel, squash og forårsløg
Koreansk kimchipandekage stegt på pande til gylden, med dip af soja og riseddike
Andong jjimdak braiseret kylling afsluttet med blanke glasnudler og sesam
Let tangerine chicken jævnet med majsstivelse og afsluttet med forårsløg
Peking-and med sprødt skind, rullet i pandekager med agurk og hoisin
Dampet krabbe i Shanghai-stil med en skarp dip af ingefær, soja og sort eddike
Wokret i hjemmestil med tomat, mørt oksekød og en let, salt sauce
Hong Kong clay pot-ris tilberedt med kylling, kinesisk pølse og en afsluttende sojasauce
And simret med soja og aromater, derefter te-røget med ris og brun farin
Hurtige æggestegte ris med jasminris, forårsløg, lys sojasauce og sesamolie
Udon-nudlebowl med soja- og dashibouillon, svampe, pak choi og smilende æg
Ris toppet med krydret havbrasen, nori og forårsløg, serveret med te

