Hyderabadi-Style Lamb Biryani
Hyderabadi-lammebiryani i lag med ris og stegte løg
Topvalg i Grøn Chili
New Mexico Green Chile Cheeseburgers
Okseburgere med ristede grønne chillier og cheddar
Reje masala curry
Rejer i krydret løg- og tomatmasalasauce
Rajma Chawal (Kidneybønnekarry med basmatiris)
Kidneybønnekarry serveret med dampet basmatiris
Kerala Beef Fry med kokosskiver
Kerala beef fry i tør stil med karryblade og kokos
Prawn Moilee (Kerala-rejecurry med kokosmælk)
Kerala-rejecurry simret i kokosmælk
Alle opskrifter i Grøn Chili
Chana Masala (krydret kikærtekarry)
Chana masala med kikærter, der simrer i varm, krydret tomatsauce
Pato en Pipián Verde (and i grøn græskarkernesauce)
And simret mør og serveret med en glat grøn pipián-sauce
Goansk fiskecurry med kokos
Fiskecurry i goansk stil simret med kokosmælk, tomat, tamarind og karryblade
Hyderabadi Dum Biryani (forseglet gryde med kylling og ris med safran)
Hyderabadi dum biryani med marineret kylling, basmatiris, stegte løg og safran
