Kyllingefond

Glutenfri Risotto alla Milanese (safranrisotto)

Glutenfri safranrisotto afsluttet med smør og parmesan

Aftensmad

Indeholder:

Albóndigas en Salsa de Chipotle (oksekødsfrikadeller i chipotlesauce)

Oksekødsfrikadeller i en røget tomat- og chipotlesauce

Aftensmad

Indeholder:

Pollo alla Cacciatora Bianca (hvidvinskylling med rosmarin og citron)

Kyllingelår i hvidvin simret med rosmarin, hvidløg og citron

Aftensmad

Mofongo (stegt plantainmos med hvidløg og flæskesvær)

Stegt plantainmos med hvidløg og flæskesvær

Aftensmad

Sopa de Almendra (mexicansk mandelsuppe)

Glat mexicansk mandelsuppe afsluttet med piskefløde

Forret

Indeholder:

Albóndigas en Chipotle (oksekødboller i chipotle-tomatsauce)

Oksekødboller, der simrer i røget chipotle-tomatsauce

Aftensmad

Indeholder:

Kalkoenrollade Kerst (hollandsk julekalkunrulle)

Kalkunrulle med urtebrødkrummefyld og let sauce

Aftensmad

Indeholder:

+1

Zampone e Lenticchie (Pølse med linser)

Pølse serveret over linser med tomat og fond

Aftensmad

Chicken Fricassée (cremet kyllingestuvning med svampe og hvidvin)

Fransk kyllingestuvning med svampe i en cremet hvidvinssauce

Aftensmad

Indeholder:

Bouchées à la Reine (vol-au-vents med cremet kylling og svampe)

Vol-au-vents fyldt med cremet kyllinge- og svampesauce

Aftensmad

Indeholder:

+1

Thanksgiving-stegt kalkun med urtesmør og sky

Stegt kalkun med urtesmør og sky af stegesky

Aftensmad

Indeholder:

Jambalaya (Kreolsk risret med kylling og andouille)

One-pot-risret med kyllingelår, andouille og tomater

Aftensmad