Navarin d’Agneau (forårs-lammegryde)
Forårslammesuppe med gulerødder, nye kartofler og ærter
Omregn mål for Lammefond
Omregn Lammefond mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
Topvalg i Lammefond
Giouvetsi (lam og orzo-bagt i tomatsauce)
Lam og orzo bagt i tomatsauce med feta og citron
Gigot d’Agneau Rôti (stegt lammekølle) med flageoletbønner
Stegt lammekølle med flageoletbønner og rosmarin
Ouzi (langtidsstegt lam med krydret ris)
Langtidsstegt lam serveret på krydret basmatiris med ristede mandler
Langtidsstegt lammekølle med rosmarin og hvidløg
Langtidsstegt lammekølle med rosmarin og hvidløg
Langtidsstegt lammekølle med rosmarin
Langtidsstegt lammeskulder med rosmarin, hvidløg og stegesky
Alle opskrifter i Lammefond
Gigot d’Agneau Boulangère (lammekølle med boulangère-kartofler)
Lammekølle stegt med boulangère-kartofler, løg, hvidløg, rosmarin og bouillon
Gigot d’Agneau Boulangère (langtidsstegt lammekølle med kartofler)
Lammekølle stegt over boulangère-kartofler med timian og hvidløg
Gigot d’Agneau Rôti (stegt lammekølle med hvidløg og urter)
Urtegnedet lammesteg serveret med en sky af hvidvin og fond
