Neua Pad Nam Man Hoi (oksekød i østerssauce)
Thailandsk oksekødswok vendt i østerssauce og lys soja
Topvalg i Lime
Saltet lime-sodavand
Limebrus med sukker, salt og is
Airfryer-laks og grøntsager
Airfryet laks med bønner, tomater og sojaglace.
Vegan Tacos de Hongos al Pastor (tacos med svampe og ananas)
Veganske svampetacos med ananas, løg, koriander og lime
Mousse de Maracujá (brasiliansk passionsfrugtmousse)
Kold passionsfrugtmousse lavet med kondenseret mælk og fløde
Mango-chilisalat
Mangosalat med agurk, koriander og limedressing
Alle opskrifter i Lime
Sopa de Fideos Seco (mexicansk tør nudelsuppe)
Vermicelli ristet og simret i tomat og bouillon til næsten tørt, afsluttet med lime
Carnitas (mexicanske braiserede og sprødstegte svinetacos)
Møre carnitas af svinekød, sprødstegt i fedt og serveret med løg, koriander og lime
Caribisk rejekarry med kokosmælk
Caribisk rejekarry i kokosmælk med sød peber, krydderier og lime
Latinamerikansk quinoaskål med sorte bønner, majs og avocado
Latinamerikansk quinoa toppet med sorte bønner, majs, avocado og tomatsalsa med lime og koriander
Latin black bean bowl med ris, avocado og lime
Ris toppet med krydrede sorte bønner, majs, avocado, tomat, lime og salsa
Fisk- og skaldyrsgryde med kokosmælk og tomat
Hvid fisk og rejer simret i tomat og kokosmælk med spidskommen
Banh Cuon (dampede risruller med svinekød og svampe)
Tynde dampede risruller med hakket svinekød, svampe, urter og nuoc cham
Phở Bò (vietnamesisk oksekødsnudelsuppe)
Klar vietnamesisk oksebouillon serveret med risnudler, skiver af oksekød, urter og lime
Citrongræs-te
Blidt simret citrongræs-te, siet og afrundet med lime og honning
Thai Veggie Spring Roll Bowl
Thai-inspireret risskål med sprødt grønt, urter og peanut-limedressing
Thai basil chicken rice bowl (Pad Krapow Gai-stil)
Hakket kylling wokstegt med chilli og thai-basilikum, serveret over jasminris
Tacos de Asada (grillede bøftacos)
Tacos de asada med limekrydret grillet steak og frisk tomatsalsa
