Pasta al Pesto Trapanese (siciliansk mandelpesto-pasta)
Siciliansk pasta med tomat, basilikum og mandelpesto
Topvalg i Mandler
Banan- og mandel-lassi-smoothie
Banan, yoghurt og mandler blendet til en kold lassi-smoothie.
Phirni (malet risdessert med kardemomme og nødder)
Cremet indisk malet risdessert med kardemomme, toppet med pistacienødder og mandler
Vegansk Mole Poblano med ristet blomkål
Ovnbagt blomkål vendt i vegansk mole poblano med tørrede chilier, nødder og mørk chokolade
Pollo en Mole Negro Oaxaqueño (kylling i oaxacansk sort mole)
Kylling med oaxacansk mole negro og sesamfrø
Biscotti di Prato (mandelbiscotti, dobbeltbagte)
Dobbeltbagte mandelkiks med appelsinskal
Alle opskrifter i Mandler
Sellou (marokkansk sød med sesam og mandler)
Marokkansk sød uden bagning med mandler, sesam, honning og smør
Pavo en Mole para Celebraciones (kalkun med traditionel molesauce)
Stegt kalkun med traditionel molesauce og mørk chokolade
Thandai (Holi-krydret mælkedrik)
Kold thandai lavet med krydret mælk og blendede mandler
Vegansk Mole Poblano med ristet blomkål
Ovnbagt blomkål vendt i vegansk mole poblano med tørrede chilier, nødder og mørk chokolade
Marokkansk sød couscousdessert med rosiner og mandler
Dampet couscousdessert med smør, flormelis, rosiner og mandler
Gebrannte Mandeln (tyske brændte mandler)
Tyske brændte mandler krystalliseret i kanelsukker, derefter let karamelliseret
Langtidsstegt lamb ouzi med krydret ris
Mør lam ouzi med krydret ris kogt i bouillon, ristede mandler og rosiner
Matcha-banan-mandel smoothie bowl
En tyk banan- og matcha smoothie bowl, afsluttet med sprøde mandler.
Banan- og mandel-lassi-smoothie
Banan, yoghurt og mandler blendet til en kold lassi-smoothie.
Phirni (malet risdessert med kardemomme og nødder)
Cremet indisk malet risdessert med kardemomme, toppet med pistacienødder og mandler
Seffa (sød dampet vermicelli med mandler)
Marokkansk seffa med vermicelli vendt i smør, flormelis, kanel og ristede mandler
Shahi Tukda (mughal-brødpudding)
Shahi tukda toppet med tyknet safran-kardemommemælk, mandler og pistacienødder
