
Curry goat
Langtidskogt curry goat med allehånde og Scotch bonnet

Omregn Planteolie mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tsk) |
| 5 ml | ≈ 1 tsk |
| 10 ml | ≈ 2 tsk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ spsk |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Langtidskogt curry goat med allehånde og Scotch bonnet

Ecuadoriansk kylling braiseret med øl, tomat, peberfrugter og koriander

Slow cooker pot roast af oksekød med kartofler, gulerødder og pastinakker

Sprøde svinekoteletter med peberet hvid sauce

Hurtig oksekøds- og broccoliret med østerssauce

Tofu, der simrer i en let tomatsauce med hvidløg
Squashskiver vendt i mel og æg, stegt på pande til møre med sprøde kanter
Kylling vendt i mel airfryes til en sprød, knasende skorpe.
Hurtige thailandske wokstegte blandede grøntsager i en salt hvidløgs- og østerssauce
Braiseret aubergine vendt i en hvidløgssauce med soja og sort eddike
Vietnamesiske bánh pía med lagdelt dej og et sødt mungbønnefyld
Fyldig thai Panang-karry med kyllingelår, kokosmælk, kaffir-limeblade og ristede peanuts
Stegt tempeh vendt med skalotteløg, hvidløg, chili, tamarind og palmsukker-glasur
Vietnamesisk svinekødspølse formet på spyd og grillet, til den er brunet og saftig
Bøffer af hakket oksekød med løg og hvidløg tilberedes hurtigt i airfryeren.
Ægnudler wokstegt med rejer, kål, sød sojasauce og lime
Stegt fisk afsluttet med tamarindchilisauce, hvidløg, skalotteløg og friterede chilier
Kikærtefalafel stegt på pande i pita med tomat, agurk og tahini-citronsauce

