Zwiebelkuchen (tysk løgtærte med bacon)
Tysk løgtærte med gærdej, bacon og crème fraîche
Omregn mål for Sødmælk
Omregn Sødmælk mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
Topvalg i Sødmælk
Matcha Castella Cake (japansk grøn te-svampkage)
Matcha castella-svampkage med honning
Flan Casero (spansk karamelflan)
Spansk bagt karamelflan med æg, mælk og vanilje
Crema di Semolino con Frutta (semuljegrød med frisk frugt)
Cremet semuljegrød med smør og blandede bær
Tres Leches Cake (sukkerbrød gennemvædet med mælk)
Lagkagebund udblødt i mælk med flødeskum og kanel
Pan de Elote (mexicansk majskage)
Mexicansk majskage lavet med majs
Alle opskrifter i Sødmælk
Glaserede doughnuts i airfryer
Gærhævede doughnuts i airfryer med vanilje-icing, som får lov at sætte sig.
Airfryer-donuts med kanelsukker
Gærhævede airfryer-donuts penslet med smør og vendt i kanelsukker.
Blåbærscones i airfryer
Blåbærscones airfryes, til de er hævede og gyldne, og serveres lune.
Rejer og grits i sydstatsstil med cheddar
Stenkværnede grits med lagret cheddar, afsluttet med citronrejer med røget paprika
Pan de Muerto (Sødt brød med appelsinduft)
Pan de Muerto sødt brød med appelsinskal, penslet med smør og vendt i sukker
Pan de Muerto (de dødes dag-brød med appelsin og anis)
Beriget pan de muerto med appelsinskal og anis, bagt og derefter smurt med smør og sukker
Mutton Biryani
Duftende fårebiryani med yoghurtmarinade, basmatiris, krydderier og safranmælk
Himmel und Erde (blodpølse med stegte æbler og kartoffelmos)
Tysk blodpølse serveret med bløde stegte æbler og cremet kartoffelmos
Torrijas (spanske brødpuddingskiver)
Brødskiver udblødt i kanelmælk, stegt gyldne og vendt i sukker
Ginger Parkin (klistret havre- og treaclekage)
Saftig ginger parkin-havrekage med treacle, bedst efter hvile
Bavarese al Cioccolato (italiensk chokolade-bavarese)
Chokoladecreme vendt med pisket piskefløde, sat med gelatine og afkølet
Soufflé au Grand Marnier (fransk soufflé med appelsinlikør)
Let soufflé med appelsinlikør vendt med æggehvider og serveret straks
