Dampet æggecreme (Zheng Shui Dan)
Silkeblød kinesisk dampet æggecreme med soja og sesam
Omregn mål for Vand
Omregn Vand mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
Topvalg i Vand
Sprød tofu i airfryer
Ekstra sprød tofu med soja- og hoisinglasur.
Pastis (fransk anis-aperitif med vand)
Fransk pastis fortyndet med koldt vand, til den bliver uklar
Kantonesisk andesteg med blommesauce
Kantonesisk andesteg med sprødt skind og blommesauce
Rice and Peas (jamaicanske kokosris med kidneybønner)
Kokosris med kidneybønner, timian og allehånde
Taiyaki (fiskeformet kage med rød bønnepasta)
Fiskeformede kager med sødt fyld af rød bønnepasta
Alle opskrifter i Vand
Horchata de Coco (kokoshorchata)
Afkølet kokos- og risdrik med kanel og vanilje
Spansk bowl med ovnbagte grøntsager, couscous og kikærter
Couscousbowl med ovnbagte grøntsager, kikærter og citrondressing
Let spansk flan (karamelcreme)
Let spansk flan med karamelsauce
Bayersk fladbrød med crème fraîche, bacon og løg
Fladbrød med crème fraîche, bacon, løg og purløg
Langtidsliv-ferskenboller (Shou Tao)
Ferskenformede dampede boller med sød rød bønnepasta
Fusion-bowl med oksekød og ris
Hakket oksekød på jasminris med soja, sesam og lime.
Nem poke bowl
Nem lakse-poke bowl med sushiris, avocado og agurk.
Thai-rejer i airfryer
Airfryede thailandske rejer med fiskesauce, lime og hvidløg.
Cha Gio (stegte forårsruller)
Sprøde rispapirruller med svinekød, rejer og vermicelli.
Sarson da saag med makki di roti (sennepsgrønt-curry og majsfladbrød)
Curry med sennepsblade og spinat serveret med majsfladbrød
Tyrkisk meal prep-linsebowl med bulgur og yoghurt
Meal prep-linsebowl med bulgur, citron og yoghurt
Bayram Lokma (friterede søde dejbidder i citronsirup)
Gærhævede friterede dejbidder overhældt med citron-sukkersirup
