
Vegetariske sorte bønneburgere
Sprøde pandestegte sorte bønneburgere i ristede boller


Sprøde pandestegte sorte bønneburgere i ristede boller

Kalkunfrikadeller i passatasauce bagt i boller med mozzarella

Sprøde tostadas med chicken tinga, crema og salat

Langtidsstegt svinebryst med sprøde svær og æblechutney

Langtidsstegt svineskulder med sprøde svær og æblemos

Bagt torsk med cremet persillesauce og nye kartofler
Salteñas er bagte empanadas med tykt, saftigt fyld af oksekød og kartoffel.
Ovnbagt lasagne verdi i lag med okse- og svineragù, bechamel og parmesan
Crêpes stegt på panden, foldet om skinke og Gruyère, varmet til osten smelter
Ovnstegte kyllingelår vendt med mayonnaise, mangochutney, karry og mandelstifter
Mørt svinebryst med sprøde svær, serveret med syrlig Bramley-æblemos
Seafood boil i caribisk stil afsluttet med hvidløgssmør og et skvæt lime
Sød-salt cubansk picadillo over langkornede ris med oliven og rosiner
Stegt kylling med sprødt skind serveret med gyldent salvie- og løgfyld og stegesky
Cremet bagt macaroni med trevlet kylling, buffalo sauce og cheddarost
Møre carnitas af svinekød med appelsin og hvidløg, sprødstegt til tacos
Grønne peberfrugter fyldt med oksekød og ris, bagt møre i tomatsauce
Dansk æbleflæsk med stegt flæsk, karamelliserede æbler og løg

