Svinemørbrad med æble og calvadossauce
Stegt svinemørbrad med æbler i en cremet Calvados-sauce
Topvalg i Familievenlige Middage
Fish and Chips med mushy peas
Fisk og chips i øldejsdej med mushy peas
Kleftiko (langtidsbagt lam i bagepapir med kartofler)
Langtidsbagt lam i bagepapir med kartofler, citron og oregano
Finsk pølse- og kartoffelgratín (Makkaralaatikko)
Ovnbagt finsk kartoffel- og pølsegratín sat med æg
Klassisk amerikansk meatloaf med brun sovs
Bagt meatloaf af oksekød serveret med en nem brun sovs
Hühnerfrikassee (tysk kyllingefrikassé med ris)
Cremet tysk kyllingefrikassé med ris, gulerødder og ærter
Alle opskrifter i Familievenlige Middage
Opor Ayam (kylling i kokosmælk)
Indonesisk kylling i kokosmælk med skalotteløg, koriander og gurkemeje
Dampede svineribben med sort bønnesauce
Svineribben marineret med sort bønnesauce og hvidløg, derefter dampet møre
Hyderabadi Chicken Dum Biryani
Hyderabadi dum biryani i lag med marineret kylling, basmatiris og safran
Stamppot Boerenkool met Rookworst (mos med grønkål og røget pølse)
Cremet hollandsk stamppot med grønkål, smørfyldte kartofler, røget pølse og sennepssauce
Bayersk andesteg med rødkål
Bayersk-inspireret andesteg serveret med mør rødkål braiseret med æble og eddike
Stegt lammekølle med hvidløg og ansjoser
Saftig lammesteg med rosmarin og olivenolie, serveret med stegesky
Bagt mac and cheese
Macaroni bagt i cremet cheddar- og sennepssauce med sprød panko-rasptop
Gigot d’Agneau Boulangère (lammekølle med boulangère-kartofler)
Lammekølle stegt med boulangère-kartofler, løg, hvidløg, rosmarin og bouillon
Tandoori-helstegt kylling
Saftig hel ovnstegt kylling med yoghurt-, citron- og tandoori-kryddericoating
Tamales de Rajas con Queso (tamales med poblano og ost)
Mexicanske tamales med masa og majsskaller, fyldt med poblano rajas og ost
Kalkunchili i pande med majsbrødstop
Tyk kalkunfarschili med kidneybønner, bagt under en gylden cornbread-topping
Kylling i løgsauce
Brunede kyllingelår tilberedt blidt i fyldig, peberet løgsauce
