Pollo alla Romana con Peperoni (Hähnchen mit Paprika und Tomaten)
Hähnchen nach römischer Art mit Paprika, Tomaten und Rosmarin
Top-Rezepte in Italienisches Abendessen
Insalata di Polpo e Patate (Oktopus- und Kartoffelsalat)
Oktopus-Kartoffelsalat mit Zitrone und Kapern
Pollo alla Romana (Hähnchen mit Paprika in Tomatensauce geschmort)
Hähnchen mit Paprika in Tomaten-Weißwein-Sauce geschmort
Tonno e Fagioli (Thunfisch- und Cannellini-Bohnensalat)
Thunfisch-Cannellini-Bohnensalat mit Zitrone und Olivenöl
Tramezzini (italienische Sandwiches ohne Rinde) mit Thunfisch
Thunfisch-Sandwiches ohne Rinde mit Mayonnaise, Kapern und Salat
Gelato al Limone (italienisches Zitronengelato)
Italienisches Zitronengelato mit frischer Schale und Saft
Alle Rezepte in Italienisches Abendessen
Frittata di Zucchine e Menta (Zucchini-Minz-Frittata)
Zucchini-Minz-Frittata mit Parmigiano Reggiano
Vegane Ribollita mit Cavolo Nero (toskanische Bohnen-Brot-Suppe)
Vegane toskanische Bohnen-Brot-Suppe mit Cavolo Nero
Focaccia Barese mit Oliven und Cherrytomaten
Focaccia mit Olivenöl, belegt mit Cherrytomaten und Oliven
Krapfen (italienische Marmeladenkrapfen)
Hefekrapfen mit Aprikosenmarmelade und Zucker
Agnello alla Romana con Carciofi (römischer Lammeintopf mit Artischocken)
Römischer Lammeintopf mit Artischocken, Weißwein und Rosmarin
Torta Paradiso (leichter, buttriger Biskuitkuchen aus Pavia)
Leichter, buttriger Biskuitkuchen mit Puderzucker bestäubt.
Pappa al Pomodoro (toskanische Tomaten-Brot-Suppe)
Toskanische Tomaten-Brot-Suppe, vollendet mit frischem Basilikum
Zucchine Trifolate con Uova e Pecorino (Zucchini mit Eiern und Pecorino)
Sautierte Zucchini mit weich gerührten Eiern und Pecorino
Agnello alla Scottadito mit Ofenkartoffeln
Gegrillte Lammkoteletts mit Rosmarinkartoffeln
Maltagliati con Funghi Porcini (Pasta mit Steinpilzen)
Rustikale Pasta mit Steinpilzen, Butter, Weißwein und Parmesan
Coniglio all’Ischitana (Kaninchenragout nach Ischia-Art)
Kaninchen in Weißwein mit Knoblauch und Cherrytomaten geschmort
Panna Cotta al Caffè (italienische Kaffee-Panna-cotta)
Seidige Espresso-Panna-cotta mit Kakao bestäubt
