Matelote (französischer Fischeintopf in Rotwein)
Französischer Fischeintopf in Rotwein pochiert, mit Pilzen
Top-Rezepte in Braune Champignons
Chicken Marsala (Hähnchen in Marsala-Wein-Pilzsoße)
In der Pfanne gebratenes Hähnchen in Marsala-Wein-Pilzsoße
Finnbiff (nordischer Rentier-Eintopf mit Pilzen)
Nordischer Rentier-Eintopf mit Sahne und Pilzen
Vol-au-vent (Blätterteigpasteten mit Hähnchen und Pilzen)
Blätterteigpasteten mit cremigem Hähnchen und Pilzen
Geschnetzeltes (Cremige Kalbfleischstreifen mit Pilzen)
Cremige Kalbfleischstreifen mit Pilzen in Weißweinsoße
Grüne-Bohnen-Auflauf mit cremiger Pilzsoße und knusprigen Zwiebeln
Grüne-Bohnen-Auflauf mit cremiger Pilzsoße und knusprigen Zwiebeln
Alle Rezepte in Braune Champignons
Boeuf Bourguignon (Rinderschmortopf in Rotwein)
Langsam geschmorter Rinderschmortopf mit Rotwein, Pancetta, Pilzen, Zwiebeln und Karotten
Coq au Vin Rouge (in Rotwein geschmortes Hähnchen)
Klassischer Coq au Vin mit Hähnchen in leicht gebundener Rotweinsoße
Hirschragout mit Wacholder und Thymian
Hirschragout mit Wacholderbeeren, Möhren und Pilzen in einer kräftigen Soße
Tetrazzini-Nudelauflauf mit Pute
Amerikanisches Puten-Tetrazzini, gebacken mit Pilzen, cremiger Sauce und Parmesan-Topping
Veganer Linsen-Shepherd’s Pie
Grüne Linsen in Tomatensauce, mit Olivenöl-Kartoffelpüree bedeckt, goldbraun gebacken
Pasteitjes met Ragout (niederländische Blätterteigpasteten mit Hähnchenragout)
Niederländische Pasteitjes mit Hähnchen-, Pilz- und Lauchragout in cremiger Sauce
Beef Wellington mit Rotweinsoße
Rinderfilet scharf anbraten, in Blätterteig einwickeln und mit kräftiger Rotweinsoße servieren
Plankstek (nordisches Steak mit überbackenem Kartoffelpüree und Béarnaise)
Nordisches Plankstek mit in der Pfanne gebratenem Roastbeef, gebackenem Kartoffelpüree, Pilzen und Béarnaise
Boerenomelet (niederländisches Bauernomelett mit Gemüse)
Herzhaftes Boerenomelet aus Eiern, Milch und sautiertem Gemüse
Hähnchen-Pilz-Pie
Cremige Hähnchen-Pilz-Füllung, gebacken unter einer goldenen Blätterteigdecke
Vegetarischer Nussbraten mit Zwiebelsoße
Gebackener vegetarischer Nussbraten mit gemischten Nüssen, Pilzen, Karotten und Zwiebelsoße
Hirschragout mit Wacholder und Rotwein
Langsam geköcheltes Hirschragout mit Rotwein, Wacholder, Rosmarin und Pilzen
