
Carne con Tomate (andalusisches Schweinefleisch in Tomatensauce)
Andalusisches Schweinefleisch in dicker Tomaten-Paprika-Soße geschmort

Rechne Paprika Edelsüß zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
| Gramm | Cups | Unzen |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ TL) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 TL | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ½ EL | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ½ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅞ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ¼ cups | 8.82 |
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Andalusisches Schweinefleisch in dicker Tomaten-Paprika-Soße geschmort

Gebackener Weißfisch mit Chermoula aus Koriander und Gewürzen

Panierte Schweineschnitzel aus der Heißluftfritteuse, mit Zitrone.

Portugiesischer Eintopf aus weißen Bohnen mit Schweinebauch, Chorizo und Speck

Schweinefleisch in dicker Tomaten-Paprika-Sauce geschmort

Rote-Bete-Salat mit Zitrone, Kreuzkümmel und frischer Petersilie
In Mehl gewendetes Hähnchen wird luftfrittiert und bekommt eine knusprige Kruste.
Kleine, mit Lamm gefüllte Teigtaschen, serviert mit Knoblauchjoghurt und Paprikabutter-Sauce
Gekühlter, gebratener, gewürzter Lamm-Döner, dünn geschnitten und in Pita serviert
Blumenkohl mit Olivenöl, Knoblauch und Gewürzen geröstet, dann mit Zitronensaft vollendet
Traditionelle Flaki-wołowe-Kuttelsuppe, mit Zwiebel, Karotte, Majoran und Paprika geköchelt
Meeresfrüchtereis in Tomaten-Weißwein-Brühe gegart, mit Koriander.
Goldene Empanada Gallega, gefüllt mit Zwiebel, roter Paprika, Tomate und Thunfisch
Grüne Paprika mit Rindfleisch und Reis gefüllt, in Tomatensoße weich gebacken
Marmitako ist ein Thunfisch-Kartoffel-Eintopf, der mit Paprika, Zwiebel und Tomate köchelt.
Gyros-Hähnchen aus der Heißluftfritteuse in Pita mit Tomate, Gurke, roter Zwiebel und Joghurt.
Spinat und Kichererbsen mit Kreuzkümmel und Paprika köcheln, mit Brot gebunden
Chicken Tenders werden doppelt paniert und dann knusprig und goldbraun luftfrittiert.

