Zwetschgenkuchen (deutscher Pflaumenkuchen mit Hefeboden)
Deutscher Zwetschgenkuchen mit Hefeboden und Zimtzucker
Feiner Zucker-Mengen umrechnen
Rechne Feiner Zucker zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Feiner Zucker
Mustikkapiirakka (finnischer Blaubeerkuchen mit Schmandfüllung)
Finnischer Blaubeerkuchen mit Schmandfüllung
Tarta de Santiago (spanischer Mandelkuchen)
Spanischer Mandelkuchen mit Puderzucker bestäubt
Arroz Doce (portugiesischer Milchreis)
Portugiesischer Milchreis mit Zimt, Eigelb und Zitronenabrieb
Nimbu Pani (indische Limonade)
Indische Limonade mit Zitronensaft, Kala Namak und geröstetem Kreuzkümmel
Pots de Crème au Chocolat
Seidige Schoko-Cremes, gebacken und gekühlt bis löffelbar
Alle Rezepte in Feiner Zucker
Gedämpfte Krabbe nach Shanghai-Art mit Ingwer und schwarzem Essig
Gedämpfte Krabbe nach Shanghai-Art mit scharfem Dip aus Ingwer, Sojasauce und schwarzem Essig
Tomaten-Rindfleisch-Wokpfanne (chinesisch, wie zu Hause)
Tomaten-Rindfleisch-Wokpfanne wie zu Hause mit zartem Rindfleisch und leichter herzhafter Sauce
Geschmorter Tofu mit Shiitakepilzen (in heller Sojasauce geschmorter Tofu)
Tofu und Shiitakepilze mit Knoblauch, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Sesamöl geschmort
Sukiyaki (japanischer Rindfleisch-Hotpot)
Sukiyaki-Hotpot mit Rind, Tofu und Gemüse, gegart in Soja-Mirin-Brühe
Jalebi (fermentiertes Spiralgebäck in Sirup)
Fermentierte Jalebi-Spiralen knusprig frittiert, dann in Safran-Kardamom-Sirup getränkt
Risgrynsgröt (nordischer Milchreis mit Zimt und Butter)
In Milch gekochter Milchreis, leicht gesüßt, warm mit Zimt und Butter serviert
Abrikozenvlaai (niederländische Aprikosentarte)
Eine niederländische Hefetarte mit Aprikosen, gebacken bis sie fest und leicht gebräunt ist
Lachs-Teriyaki-Poke-Bowl
Teriyaki-glasierter Lachs wird auf Sushi-Reis mit Gurke und Frühlingszwiebeln serviert.
Crema Catalana all’Italiana (gestockte Zitronen-Zimt-Creme)
Italienische gestockte Creme mit Zitrone und Zimt, vollendet mit karamellisiertem Zucker
Türkisches Teegebäck (Feta-Petersilien-Röllchen)
Türkische Teezeit-Röllchen aus Joghurtteig, gefüllt mit Feta und Petersilie
Brioche-Bread-and-Butter-Pudding mit Vanillecreme
Dicke Brioche in Vanillecreme getränkt, mit Sultaninen goldbraun gebacken
Torta di Ricotta e Pere (Ricotta-Birnen-Kuchen)
Gekühlter Biskuit mit zitroniger Ricottacreme und Birnenscheiben
