
Bò Lúc Lắc (vietnamesisches Shaking Beef)
Vietnamesisches Shaking Beef, schnell angebraten, mit Salat und Limettendip

Rechne Fischsauce zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ TL) |
| 5 ml | ≈ 1 TL |
| 10 ml | ≈ 2 TL |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ EL |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Vietnamesisches Shaking Beef, schnell angebraten, mit Salat und Limettendip

Vietnamesisches Rindfleisch-Pho mit Reisnudeln, Kräutern und Chili

Knackiger grüner Papayasalat mit Kräutern, Limette und Erdnüssen

Knusprige vietnamesische Reismehlpfannkuchen mit Schweinefleisch und Garnelen

Thai-Bratreis mit Ei, Knoblauch und Limette

Reisnudelsalat mit scharfem Limetten-Dressing und Erdnüssen
Pad-Thai-Häppchen aus der Heißluftfritteuse mit Garnelen, Tamarinde, Fischsoße und Erdnüssen.
Leichte Tomatenbrühe mit Krabben- und Garnelenbällchen, Reis-Vermicelli, Kräutern und Limette
Knackiger grüner Papayasalat mit Fischsauce, Limette, Tomaten, Bohnen und Erdnüssen
Hähnchen in Kokosmilch mit Zitronengras und Ingwer gegart, mit Jasminreis serviert
Zerpflücktes Hähnchen mit knackigem Gemüse, Kräutern und Limetten-Fischsoßen-Dressing
Vietnamesische Garnelen-Reisschüssel mit Gurke, Karotte, Kräutern, Erdnüssen und Limetten-Fischsaucen-Dressing
Rindfleisch-Phở mit Rinderbrust, Reisnudeln, Kräutern, Sojasprossen und Limette
Vietnamesische Fisch-Nudelsuppe mit Reisnudeln, Tomaten, Kräutern und Limette serviert
Thailändischer Som-Tam-Salat aus grüner Papaya mit Limettendressing und Grillhähnchen
Marinierte Hähnchenschenkel mit roter Paprika und grünen Bohnen geröstet, mit Jasminreis serviert
Tom-Yum-Goong-Garnelensuppe mit Galgant, Kaffirlimettenblättern, Champignons und Koriander
Vietnamesischer Meeresfrüchte-Hotpot mit Garnelen, Tintenfisch und Weißfisch in Zitronengrasbrühe

