
Marokkanischer Couscous mit Lamm, Kichererbsen und Gemüse
Gedämpfter Couscous mit zartem Lamm, Kichererbsen und Gemüse

Rechne Kurkuma (gemahlen) zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
| Gramm | Cups | Unzen |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ TL) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 ½ TL | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 EL | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ¾ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ¾ cups | 8.82 |

Gedämpfter Couscous mit zartem Lamm, Kichererbsen und Gemüse

Satay-Hähnchen aus der Heißluftfritteuse mit Erdnuss, Limette und Sojasauce.

Südindisches Hähnchencurry mit Kokosmilch und Curryblättern

Lamm-Biryani nach Hyderabadi-Art mit Reis und Röstzwiebeln geschichtet

Paneer und Erbsen in würziger Tomaten-Zwiebel-Sauce gegart

Pfeffriges Chettinad-Hähnchen-Curry mit Kokos, Tomate und Curryblättern

Indisches Kohl-Erbsen-Pfannengericht mit wärmenden Gewürzen

One-Pot-Reis mit Hähnchenschenkeln, Gemüse und Gewürzen

Würzige Bockshornklee-Fladenbrote, warm serviert mit Mango-Pickle

Cremiges Tarka Dal aus roten Linsen mit Basmatireis

Geschichtetes Gemüse-Biryani mit Safranmilch und Röstzwiebeln

Würziger Punjabi-Fisch mit knuspriger Kichererbsenmehlhülle

Trockenes Kerala-Rindfleisch-Fry mit Curryblättern und Kokos

Cremiges Curry aus roten Linsen auf Basmatireis serviert

Masala-Quinoa mit Kichererbsen, Spinat, Joghurt und Koriander

Würziges Garnelen-Curry in dicker Zwiebel-Tomaten-Soße

Paneer-Curry in Tomaten-Cashew-Soße

Gedämpfte Idli mit würzigem Linsen-Gemüse-Sambar

