Reis-Mahlzeiten zum Vorbereiten auf lateinamerikanische Art mit schwarzen Bohnen, Mais und Limette
Ein-Topf-Reis mit schwarzen Bohnen, Mais und Limette
Natives Olivenöl extra-Mengen umrechnen
Rechne Natives Olivenöl extra zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Natives Olivenöl extra
Pappardelle al Cinghiale (Pappardelle mit Wildschweinragù)
Pappardelle mit langsam geschmortem Wildschweinragù und Pecorino
Gemüse-Tajine
Gemüse-Tajine mit Kichererbsen, Tomaten und getrockneten Aprikosen
Salade Niçoise (Salat Niçoise)
Salat Niçoise mit Thunfisch, Eiern, Gemüse und Olivenöl-Dressing
Stilton-Walnuss-Salat mit Birne
Salat mit Stilton, Birne und gerösteten Walnüssen
Feijoada de Marisco (portugiesischer Meeresfrüchte- und weiße-Bohnen-Eintopf)
Meeresfrüchte- und weiße-Bohnen-Eintopf in Tomaten-Wein-Sud
Alle Rezepte in Natives Olivenöl extra
Polpette al Sugo (italienische Fleischbällchen in Tomatensoße)
Angebratene Rind- und Schweinefleischbällchen, zart geschmort in Tomatensoße mit Basilikum, Zwiebel und Knoblauch
Pasta con Crema di Peperoni (Pasta mit gerösteter roter Paprikasoße)
Geröstete Paprika-Pasta mit Mascarpone, Knoblauch, Pinienkernen und Parmigiano-Reggiano
Auberginen-Tomaten-Eintopf mit Kreuzkümmel und Knoblauch
Auberginen-Tomaten-Eintopf mit Zwiebel, Knoblauch und Kreuzkümmel, mit Petersilie vollendet
Rinderschawarma mit Joghurtmarinade und Tahinisauce
Dünn geschnittenes Rindfleisch in Joghurt und Gewürzen mariniert, geröstet, dann mit Tahinisauce vollendet
Labneh (abgetropfter Joghurt)
Cremiger Labneh aus abgetropftem griechischem Joghurt, zum Schluss mit Olivenöl.
Ensopado de Enguias (portugiesischer Aaleintopf mit Tomaten und Weißwein)
Aaleintopf mit Knoblauch, Lorbeer und Paprika, serviert auf geröstetem Brot
Sopa da Pedra (portugiesische Bohnen- und Schweinefleischsuppe mit Chouriço)
Herzhafte Suppe aus Cannellini-Bohnen, Schweinefleisch, Kartoffeln und rauchiger Chouriço
Pasta alla Zozzona (römische Pasta mit Guanciale, Wurst und Ei)
Reichhaltige Pasta in Guanciale- und Wurstfett, gebunden mit Eigelb und Pecorino
Frittata al Forno con Zucchine (gebackene Zucchini-Frittata)
Italienische Zucchini-Frittata aus dem Ofen mit Parmesan und Milch, gerade eben fest gebacken
Bouillabaisse mit Rouille und Croûtons (französischer Fischeintopf)
Bouillabaisse mit Weißfisch und Garnelen in Safranbrühe, serviert mit Rouille-Croûtons
Empanada Gallega (Thunfisch-Paprika-Pastete)
Gebackene Empanada mit Thunfisch, Zwiebel, roter Paprika und Tomate
Lamm-Scottadito mit Salsa Verde
Angebrannte Lammkoteletts mit Zitrone und Rosmarin, vollendet mit frischer Salsa verde
