
Rindfleisch mit Brokkoli und Austernsoße aus dem Wok
Schnelles Rindfleisch-Brokkoli-Wokgericht mit Austernsauce

Rechne Pflanzenöl zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ TL) |
| 5 ml | ≈ 1 TL |
| 10 ml | ≈ 2 TL |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ EL |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Schnelles Rindfleisch-Brokkoli-Wokgericht mit Austernsauce

Fluffige gedämpfte Brötchen mit Schweinehack und hartgekochtem Ei

Belgischer Rinderschmortopf mit dunklem Bier, mit Pommes serviert

Rot geschmorter Schweinebauch in süßer Sojaglasur

Knusprige Kartoffelpuffer mit Zwiebel, Ei und Mehl

Hähnchen und Reis aus einem Topf mit Tomate, Erbsen und Mais
Zarte Hähnchenschenkel in pürierter Mole Poblano mit Chilis, Nüssen, Gewürzen und Schokolade
Tamales in Maishüllen, gefüllt mit Poblano-Rajas, Zwiebel und schmelzendem Oaxaca-Käse
Zartes Schweinefleisch in püriertem roten Chili-Adobo, serviert mit Tortillas und Limette
Dickes Putenhack-Chili mit Kidneybohnen, unter goldbraunem Cornbread-Topping gebacken
Angebratene Hähnchenschenkel, sanft gegart in einer kräftigen, pfeffrigen Zwiebelsoße
In der Pfanne gebratene Sopes mit Bohnenmus, Chorizo, Salat, Crema und Salsa
Langsam geschmorter Ochsenschwanz mit Tomate, Thymian und Piment, mit Butterbohnen vollendet
Goldbraun frittierte Sambousek-Teigtaschen mit gewürztem Lamm und Pinienkernen, mit Joghurt-Dip
Thailändischer Jasminreis mit rotem Schweinefleisch, herzhaft-süßer Sauce, Gurke und einem weich gekochten Ei
Pad Krapow mit Schweinehack, Knoblauch, Chili, Thai-Basilikum, Reis und Spiegelei
Warmes koreanisches gebratenes Kimchi, verfeinert mit Sesamöl und geröstetem Sesam
Koreanisch-chinesische scharfe Nudelsuppe mit Meeresfrüchten, Gemüse und Chili-Brühe

