Schmorbraten aus dem Slow Cooker mit Wurzelgemüse
Rinderbraten aus dem Slow Cooker mit Kartoffeln, Möhren und Pastinaken
Pflanzenöl-Mengen umrechnen
Rechne Pflanzenöl zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Pflanzenöl
Buttermilch-Fried Chicken aus der Heißluftfritteuse
Buttermilch-Hähnchen wird in der Heißluftfritteuse knusprig goldbraun.
Brasilianischer Reis und Bohnen
Reis mit cremigen schwarzen Bohnen, Limette und Koriander
Calabacitas (mexikanisches Zucchini-Süßmais-Gemüse aus der Pfanne)
Zucchini aus der Pfanne mit Süßmais, Tomate und Queso Fresco
Fritto Misto di Mare (italienische gemischte frittierte Meeresfrüchte)
Knusprig frittierter Tintenfisch und Garnelen mit Zitrone
Gaeng Massaman Tofu (veganes Massaman-Curry)
Veganes Massaman-Tofu-Curry mit Kartoffeln, Kokosmilch und Erdnüssen
Alle Rezepte in Pflanzenöl
Gedämpfter ganzer Fisch nach kantonesischer Art mit Ingwer und Frühlingszwiebeln
Gedämpfter Fisch nach kantonesischer Art, vollendet mit heißem Öl und heller Sojasauce
Youtiao (chinesische frittierte Teigstangen)
Gelockerter Weizenteig, paarweise geformt und knusprig-luftig zu Youtiao frittiert
Chilaquiles Verdes (Tortillas in Tomatillo-Salsa Verde)
Chilaquiles verdes mit Spiegeleiern, mexikanischer Crema, Queso Fresco und roter Zwiebel belegt
Chilaquiles Rojos (Tortillas in Tomaten- und getrockneter Chilisauce)
Chilaquiles rojos mit geköchelten Tortillas, Spiegeleiern, Cotija und roten Zwiebeln
Enchiladas Rojas (rote Hähnchen-Enchiladas)
Maistortillas mit Hähnchen gefüllt, in roter Chilisauce gebacken, mit Queso Fresco
Knusprige Bhindi-(Okra-)Häppchen
Flach gebratene Okra-Häppchen mit Kichererbsenmehl, Gewürzen und Zitrone
Uttapam (herzhafter südindischer Pfannkuchen)
Dicker Uttapam aus fermentiertem Reis und Urad Dal, mit Gemüse belegt
Chinesische Frühlingszwiebel-Pfannkuchen
Blättrige Frühlingszwiebel-Pfannkuchen werden gebraten und mit Soja-Essig-Dip serviert.
Rinderrouladen (Rindfleischröllchen mit Speck und Gewürzgurken)
Deutsche Rinderrouladen sind geschmorte Rindfleischröllchen mit Speck, Zwiebel und Gewürzgurken
Opor Ayam (Hähnchen in Kokosmilch)
Indonesisches Hähnchen in Kokosmilch mit Schalotten, Koriander und Kurkuma
Bubble and Squeak mit Spiegelei
Gebratenes Kartoffelpüree und Kohl, goldbraun knusprig und mit einem Ei belegt
Maqluba (gestürzter Reis mit Aubergine und Lamm)
Geschichtete Maqluba mit zartem Lamm, gebratener Aubergine und gewürztem Basmati-Reis
