
Neua Pad Nam Man Hoi (Rindfleisch in Austernsauce)
Thailändisches Rindfleisch-Pfannengericht mit Austernsauce und heller Sojasauce

Rechne Pflanzenöl zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ TL) |
| 5 ml | ≈ 1 TL |
| 10 ml | ≈ 2 TL |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ EL |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Thailändisches Rindfleisch-Pfannengericht mit Austernsauce und heller Sojasauce

Knusprige Panko-Austern, goldbraun frittiert

Knusprige Kartoffelpuffer mit Zwiebel, Ei und Mehl

Rot geschmorter Schweinebauch in süßer Sojaglasur

Reis mit cremigen schwarzen Bohnen, Limette und Koriander

Thailändische Fischfrikadellen aus der Heißluftfritteuse mit roter Currypaste und Gurke.

Cremiges Curry aus roten Linsen auf Basmatireis serviert

Paneer-Curry in Tomaten-Cashew-Soße

Knusprige panierte Garnelen aus der Heißluftfritteuse mit Paprika.

Knuspriges Buttermilch-Fried Chicken, vollendet mit Honig

Frittierte Teigkugeln mit warmem Honig und Zitruszesten.

Knuspriges Tempura-Gemüse auf Sushi-Reis mit Tentsuyu

Warme Idli mit Kokos-Joghurt-Chutney und Tadka

Nopales mit Chorizo anbraten und unter Rührei heben

Indonesisches Lammcurry in Kokosmilch mit Gewürzen gekocht

Gebackene Masa-Memelas mit schwarzen Bohnen und Salsa Verde

Venezolanisches Schmor-Rind in dunkler Kaffee-Zwiebel-Soße

Cremiger peruanischer Hähncheneintopf mit Ají Amarillo und Walnüssen

