Insalata di Polpo e Patate (Oktopus- und Kartoffelsalat)
Oktopus-Kartoffelsalat mit Zitrone und Kapern
Top-Rezepte in Rote Zwiebel
Marokkanisches Ofengemüse mit Harissa
Harissa-Ofengemüse mit Zitrone und Koriander
Griechische Linsen-Getreide-Bowl
Linsen-Bulgur-Bowl mit Zitronendressing und Feta
Moderner Zitronen-Orzo-Salat
Zitronen-Orzo-Salat mit Feta, Gurke, Tomaten und Petersilie
Tiradito de Salmon (peruanischer, in Scheiben geschnittener Lachs in Leche de Tigre)
Roher Lachs in Scheiben, serviert mit Limette und Ají-amarillo-Soße
Italienisches Ofengemüse vom Blech
Ofengemüse vom Blech mit Knoblauch, Olivenöl und Oregano
Alle Rezepte in Rote Zwiebel
Lateinamerikanische gefüllte Süßkartoffeln
Gebackene Süßkartoffeln mit würzigen schwarzen Bohnen, Mais, Salsa und Limette.
Torta Ahogada (ertränktes Sandwich aus Guadalajara)
Knuspriges Brötchen mit Schwein und Bohnen, übergossen mit scharfer Chilisauce
Farro con Verdure Arrosto (Farro mit geröstetem Gemüse)
Eine Farro-Bowl mit gerösteter Zucchini, Paprika, Tomaten, Zitrone und Basilikum
Enfrijoladas mit Queso Fresco (Tortillas in schwarzer Bohnensauce)
Enfrijoladas mit Maistortillas in schwarzer Bohnensauce, mit Queso Fresco und Crema getoppt
Chicken-Tikka-Salat-Bowl
Chicken Tikka auf Salat, Gurke und Tomate mit Koriander-Joghurt-Dressing
Pork-Adobo-Tacos mit eingelegten roten Zwiebeln
In der Pfanne gebratene Pork-Adobo-Tacos mit eingelegten roten Zwiebeln, Koriander und Limette belegt
Quinoa-Bowl nach lateinamerikanischer Art mit schwarzen Bohnen und Avocado
Quinoa-Bowl nach lateinamerikanischer Art mit schwarzen Bohnen, Tomatensalsa, Avocado und Limetten-Koriander-Dressing
Tacu Tacu (peruanische Reis- und Bohnenküchlein)
Peruanische Tacu-Tacu-Küchlein, am Rand knusprig und goldbraun aus der Pfanne
Leichtere Chiles Rellenos (gebackene gefüllte Poblano-Chilis)
Geröstete Poblano-Chilis mit Mozzarella und Mais gebacken, dazu warme Tomatensalsa
Paneer-Tikka-Bowl (in Joghurt marinierter Paneer mit Reis und Minzjoghurt)
In Joghurt marinierter Paneer Tikka auf Basmatireis mit Gurke und Minzjoghurt
Schweine-Souvlaki-Platte mit Pita und Tzatziki
Griechische Schweine-Souvlaki-Spieße mit warmer Pita, Tzatziki, Tomate und roter Zwiebel
Briami (griechischer Ofengemüseauflauf)
Im Ofen geröstete Kartoffeln und Gemüse mit Tomate, Oregano, Petersilie und Zitrone
