Wasser

Bagara Baingan (Hyderabadi-Auberginen-Curry)

Bagara Baingan mit Auberginen, die in einer nussigen, säuerlichen Kokossoße köcheln

Abendessen Indisch 30–60 Minuten Vegan

Enthält:

Thailändisches grünes Curry (Gaeng Keow Wan)

Grünes Kokos-Curry mit Aubergine und Bambussprossen, vollendet mit Thai-Basilikum und Limette

Abendessen Thailändisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Thailändisches rotes Kürbis-Tofu-Curry

Kürbis und Tofu in rotem Kokos-Curry, vollendet mit Limette und Basilikum

Abendessen Thailändisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Picadillo con Arroz (kubanisch gewürztes Rinderhack mit Reis)

Süß-herzhaftes kubanisches Picadillo auf Langkornreis mit Oliven und Rosinen

Abendessen Lateinamerikanisch 30–60 Minuten Milchfrei

Kapuśniak (polnische Sauerkrautsuppe mit Schweinerippchen)

Herzhafte Kapuśniak-Suppe mit Sauerkraut, Schweinerippchen, Kartoffeln und wärmenden Gewürzen

Abendessen Polnisch Über 60 Minuten

Vegetarische gefüllte Paprika mit gewürztem Reis und Kichererbsen

Rote Paprika, gebacken mit gewürztem Reis und Kichererbsen, serviert mit Joghurt, Zitrone und Petersilie

Abendessen Nahöstlich 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Lamm-Nihari (langsam geschmorter, würziger Eintopf)

Lamm-Nihari-Eintopf mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen, leicht mit Atta gebunden

Abendessen Indisch Über 60 Minuten

Enthält:

Italienischer Rumkuchen (Biskuit mit Puddingcreme und Schlagsahne)

Mit Rum getränkter Biskuit, geschichtet mit Vanillepuddingcreme und mit Schlagsahne bedeckt

Dessert Italienisch Über 60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

+1

Pla Rad Prik (frittierter Fisch mit Chilisauce)

Frittierter Fisch mit Tamarinden-Chilisauce, Knoblauch, Schalotten und frittierten Chilis

Abendessen Thailändisch 30–60 Minuten

Enthält:

Empanada Gallega (galicische herzhafte Thunfischpastete)

Goldene Empanada Gallega, gefüllt mit Zwiebel, roter Paprika, Tomate und Thunfisch

Abendessen Spanisch Über 60 Minuten

Enthält:

+1

Schweinefleischpastete

Von Hand geformte Schweinefleischpastete, goldbraun gebacken und zum Festwerden abgekühlt

Mittagessen Britisch Über 60 Minuten

Enthält:

Thailändischer Milchtee (Cha Yen)

Würziger thailändischer Milchtee, mit Kondensmilch gesüßt und mit evaporierter Milch vollendet

Getränk Thailändisch 15–30 Minuten Vegetarisch

Enthält: