Wasser

Gougères mit Gruyère

Französische Gougères aus Brandteig, Eiern und geriebenem Gruyère

Mittagessen Französisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

+1

Manti (türkische Teigtaschen mit Joghurt und Paprikabutter)

Kleine, mit Lamm gefüllte Teigtaschen, serviert mit Knoblauchjoghurt und Paprikabutter-Sauce

Abendessen Türkisch Über 60 Minuten

Enthält:

+1

Hünkâr Beğendi (türkisches Lamm mit Auberginenpüree)

Zarter Lammeintopf auf Auberginenpüree, verfeinert mit Béchamel und Käse

Abendessen Türkisch Über 60 Minuten

Enthält:

Marokkanische Linsen-Bowl mit Couscous und gerösteten Karotten

Linsen nach marokkanischer Art auf Couscous mit gerösteten Karotten und Zitronen-Olivenöl-Dressing

Mittagessen Marokkanisch 30–60 Minuten Vegan

Enthält:

Bánh Pía (vietnamesisches Blättergebäck mit Mungbohnen)

Vietnamesische Bánh Pía mit geschichtetem Teig und süßer Mungbohnenfüllung

Gebäck Vietnamesisch Über 60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Tee-Eier (chinesische marmorierte Eier, in Tee und Soja gegart)

Angeknackte Eier in Schwarztee, Sojasauce, Zucker, Sternanis und Zimt gegart

Snack Chinesisch Über 60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Shahi Paneer (cremiges Paneer-Curry mit Tomaten und Cashewkernen)

Shahi Paneer mit Paneer in cremiger Tomaten-Cashew-Soße, mit Schlagsahne vollendet

Abendessen Indisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Gemista mit Hackfleisch (griechisches gefülltes Gemüse)

Tomaten und Paprika, gefüllt mit Kräuterreis und Rinderhack, mit Kartoffeln gebacken

Abendessen Griechisch Über 60 Minuten

Gebrannte Mandeln (deutsche karamellisierte Mandeln)

Deutsche gebrannte Mandeln, in Zimt-Zucker kristallisiert und dann leicht karamellisiert

Gebäck Deutsch 15–30 Minuten Glutenfrei

Enthält:

Apfel-Brombeer-Pie

Apfel-Brombeer-Pie aus Mürbeteig mit zitronig-frischer Füllung, goldbraun gebacken

Dessert Britisch Über 60 Minuten

Enthält:

+1

Thailändisches rotes Curry mit Riesengarnelen, Kokosmilch und Basilikum

Thailändisches rotes Curry mit Riesengarnelen, Aubergine und Zuckerschoten in Kokosmilch

Abendessen Thailändisch 30–60 Minuten Pescetarisch

Enthält:

Kerala-Avial (gemischtes Gemüse mit Kokos und Joghurt)

Kerala-Gemüsecurry mit Kokospaste, Joghurt, Curryblättern und Kokosöl

Beilage Indisch 30–60 Minuten Glutenfrei

Enthält: