
Pflaumenkuchen (deutscher Hefepflaumenkuchen)
Deutscher Hefepflaumenkuchen mit frischen Pflaumen und Zimtzucker

Rechne Weizenmehl zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
| Gramm | Cups | Unzen |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ TL) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 TL | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¼ EL | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅞ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ⅛ cups | 8.82 |
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Deutscher Hefepflaumenkuchen mit frischen Pflaumen und Zimtzucker

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Knuspriges Rinderschnitzel mit Schinken und geschmolzenem Mozzarella

Finnischer Blaubeerkuchen mit Schmandfüllung

Pierogi mit Spinat-Ricotta-Füllung

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Kleine, mit Lamm gefüllte Teigtaschen, serviert mit Knoblauchjoghurt und Paprikabutter-Sauce
Zarter Lammeintopf auf Auberginenpüree, verfeinert mit Béchamel und Käse
Vietnamesische Bánh Pía mit geschichtetem Teig und süßer Mungbohnenfüllung
Buttrige niederländische Appeltaart mit Zimtäpfeln und einem Hauch Zitrone
Bissgroße niederländische Rinderragout-Kugeln, gekühlt, paniert und knusprig goldbraun frittiert
Französische Tarte Bourdaloue mit Birnen, gebacken auf einer reichhaltigen Mandel-Frangipane-Füllung
Apfel-Brombeer-Pie aus Mürbeteig mit zitronig-frischer Füllung, goldbraun gebacken
In der Pfanne gebackene Crêpes mit Schinken und Gruyère, erwärmt, bis der Käse schmilzt
Kalbsschnitzel mit Pilzen in einer Weißwein-Sahnesoße serviert
Indische Shortbread-Kekse, hellgolden gebacken mit Ghee, Kardamom und Pistazien
Gevulde speculaas mit gewürztem Teig, Mandelpastefüllung und Mandelblättchen
Cremig überbackene Makkaroni mit gezupftem Hähnchen, Buffalo-Soße und Cheddar.

