Pimm’s Cup (Κύπελλο καλοκαιρινών φρούτων) με λεμονάδα, αγγούρι και δυόσμο
Γιατί πετυχαίνει αυτή η συνταγή
- Έτοιμο σε λίγα λεπτά: Όλα μπαίνουν κατευθείαν στην κανάτα, οπότε δεν χρειάζεται ανακίνηση, σούρωμα ή μαγείρεμα.
- Φρέσκο και δροσερό: Αγγούρι, εσπεριδοειδή, μούρα και δυόσμος απογειώνουν τη γλυκιά λεμονάδα και δίνουν στο ποτό τον χαρακτηριστικό καλοκαιρινό του χαρακτήρα.
- Εύκολο για μοίρασμα: Όταν το φτιάχνεις στην κανάτα, το σερβίρισμα είναι απλό και κάθε ποτήρι παίρνει φρούτα, δυόσμο, πάγο και ανθρακικό.
Πώς να αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτή τη συνταγή
Σημειώσεις για τον χρόνο
- Σέρβιρε αμέσως: Βάλε τον πάγο και τη λεμονάδα λίγο πριν το σερβίρισμα, ώστε το ποτό να μείνει κρύο, ζωηρό και αφρώδες.
- Ετοίμασε πρώτα τα φρούτα: Κόψε το αγγούρι, τις φράουλες και το πορτοκάλι πριν προσθέσεις τα υγρά και στο τέλος ανακάτεψε απαλά.
Σημειώσεις για υλικά
- Χρησιμοποίησε καλά παγωμένη λεμονάδα: Η κρύα λεμονάδα κρατά την κανάτα δροσερή χωρίς να βασίζεσαι σε πολύ πάγο, που μπορεί να αραιώσει γρήγορα το ποτό.
- Τσάκισε ελαφρά τον δυόσμο: Πίεσε απαλά τον δυόσμο με ένα κουτάλι για να βγάλει άρωμα, χωρίς να σκίσεις τα φύλλα και να πικρίσει το ποτό.
Παραλλαγές κοκτέιλ
- Κάν’ το λιγότερο γλυκό: Χρησιμοποίησε ανθρακούχο νερό αντί για λεμονάδα για μια πιο ελαφριά, πιο στεγνή εκδοχή.
- Άλλαξε το φρούτο: Αντικατάστησε τις φράουλες με σμέουρα για πιο έντονη νότα μούρων ή χρησιμοποίησε λάιμ αντί για πορτοκάλι για πιο φωτεινό τελείωμα εσπεριδοειδών.
Εναλλακτικές χωρίς αλκοόλ
- Σέρβιρέ το ως ευέλικτη κανάτα: Κράτησε το φρούτο, τη μέντα και τον πάγο στην κανάτα και μετά πρόσθεσε Pimm’s μόνο στα ποτήρια όσων πίνουν αλκοόλ.
- Επιλογή χωρίς αλκοόλ: Για μια απλή εκδοχή χωρίς αλκοόλ, ρίξε παγωμένη λεμονάδα ή ανθρακούχο νερό πάνω από το αγγούρι, το φρούτο και τη μέντα.
Εξοπλισμός που θα χρειαστείς
Υλικά
Οδηγίες
- Κόψε το αγγούρι σε λεπτές φέτες. Αφαίρεσε τα κοτσάνια από τις φράουλες και κόψ’ τες στη μέση, μετά κόψε το πορτοκάλι σε λεπτές ροδέλες ή σφήνες.
- Βάλε το αγγούρι, τις φράουλες, το πορτοκάλι και τον δυόσμο σε μια μεγάλη κανάτα και χτύπα απαλά τον δυόσμο με την πίσω πλευρά ενός κουταλιού για να βγάλει το άρωμά του. Γέμισε την κανάτα με τον πάγο.
- Ρίξε το Pimm’s και μετά συμπλήρωσε με τη λεμονάδα και ανακάτεψε απαλά για να ενωθούν χωρίς να χαθεί πολύ ανθρακικό. Σέρβιρε αμέσως σε ποτήρια γεμάτα πάγο, φροντίζοντας κάθε ποτήρι να έχει άφθονα φρούτα και δυόσμο.
Μαγειρέψατε αυτή τη συνταγή; Βαθμολογήστε τη — το σχόλιο είναι προαιρετικό.
Σημειώσεις συνταγής
Συμβουλές
- Πάγωσε καλά τη λεμονάδα ώστε το ποτό να μένει κρύο χωρίς υπερβολικό πάγο.
- Χτύπα ελαφρά τον δυόσμο αντί να τον σκίσεις, για άρωμα χωρίς πίκρα.
- Αν το σερβίρεις σε παιδιά ή σε όποιον αποφεύγει το αλκοόλ, κράτα τη βάση με φρούτα και δυόσμο και τον πάγο στην κανάτα και μετά πρόσθεσε Pimm’s σε μεμονωμένα ποτήρια, ανάλογα με τις ανάγκες.
Αντικαταστάσεις
- Αντικατάστησε τη λεμονάδα με ανθρακούχο νερό για λιγότερο γλυκό, πιο ελαφρύ cup.
- Αντικατάστησε τη φράουλα με σμέουρο για πιο έντονη νότα μούρων.
- Αντικατάστησε το πορτοκάλι με λάιμ για πιο ζωηρό τελείωμα εσπεριδοειδών.
Αποθήκευση
- Διατηρείται στο ψυγείο έως 1 ημέρες
- Καλύτερα να σερβίρεται αμέσως. Αν χρειαστεί, βάλε στο ψυγείο τη βάση με φρούτα και δυόσμο (χωρίς πάγο, Pimm’s ή λεμονάδα) για έως 1 day· πρόσθεσε πάγο και υγρά λίγο πριν το σερβίρισμα για να μείνει φρέσκο και ανθρακούχο.
Βαθμολογίες και κριτικές
Σας άρεσε η συνταγή; Μοιραστείτε τη γνώμη σας για να υποστηρίξετε την κοινότητά μας.
Δοκιμάσατε αυτή τη συνταγή;
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Το σχόλιο είναι προαιρετικό.
Μείνετε εμπνευσμένοι
Ανακαλύψτε καθημερινά νέες συνταγές, εποχιακά αγαπημένα και έμπνευση για μαγείρεμα. Ακολουθήστε το JustRecipes στο Pinterest και το Spillt.
Επισκόπηση συνταγής
- Μερίδες: 4 ποτήρια
- Συνολικός χρόνος: 10λ (10λ ενεργός)
- Δυσκολία: Εύκολο
- Κουζίνα: Βρετανική
Προγραμμάτισε τα γεύματά σου και πάρε αυτόματα μια πλήρη λίστα αγορών.
Προσθήκη στο πλάνο γευμάτωνΕξοπλισμός που θα χρειαστείς
Σου περίσσεψαν υλικά;
Βρείτε συνταγές με υλικά από αυτή τη συνταγή ή με όσα έχετε ήδη στο σπίτι.
Βρείτε συνταγές με αυτά τα υλικά →
Advocaat (ολλανδικό λικέρ αυγού)
Πηχτό ολλανδικό λικέρ αυγού με μπράντι και βανίλια
Tinto de Verano (σπρίτζερ κόκκινου κρασιού)
Σπρίτζερ με κόκκινο κρασί, λεμονάδα, λεμόνι και πάγο
Pastis (γαλλικό απεριτίφ γλυκάνισου με νερό)
Γαλλικό pastis αραιωμένο με κρύο νερό μέχρι να θολώσει
Porto Tónico (λευκό πόρτο και τόνικ)
Λευκό πόρτο με τόνικ σε πάγο και λεμόνι
Κοκτέιλ bourbon lemonade
Bourbon lemonade με φρέσκο χυμό λεμονιού και απλό σιρόπι
Paloma (κοκτέιλ τεκίλας με γκρέιπφρουτ)
Κοκτέιλ τεκίλας και γκρέιπφρουτ με σόδα
Παντάν παγωμένο γάλα
Γλυκό γάλα πάνταν με σιρόπι, σερβιρισμένο με πάγο
Horchata (γλυκό ρόφημα ρυζιού)
Κρύο γλυκό ρόφημα ρυζιού με κανέλα και βανίλια
Τσάι γιασεμιού
Ελαφρύ, ανθικό πράσινο τσάι αρωματισμένο με γιασεμί
Grzaniec (πολωνικό ζεστό κόκκινο κρασί με μπαχαρικά)
Πολωνικό ζεστό κόκκινο κρασί με μέλι, εσπεριδοειδή και μπαχαρικά
Λεμονάδα με δυόσμο, τουρκικού τύπου
Λεμονάδα με δυόσμο χτυπημένη με φρέσκο δυόσμο, χυμό λεμονιού και ζάχαρη
Vin Chaud (γαλλικό ζεστό κρασί με πορτοκάλι και μπαχαρικά)
Γαλλικό ζεστό κρασί με πορτοκάλι, μπαχαρικά και ζάχαρη
Zumo de Naranja (φρέσκος χυμός πορτοκαλιού)
Φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού, σερβιρισμένος αμέσως
Tinto de Verano (σπρίτζερ κόκκινου κρασιού)
Σπρίτζερ με κόκκινο κρασί, λεμονάδα, λεμόνι και πάγο
Vino Clarete (ποτό με ανάμεικτο κόκκινο και λευκό κρασί)
Ισπανικό ανάμεικτο ποτό κρασιού, σερβιρισμένο κρύο με πάγο
Παγωμένο τσάι μέντας μαροκινής έμπνευσης
Παγωμένο τσάι μέντας με μαύρο τσάι, ζάχαρη και φρέσκια μέντα
Λεμονάδα με δυόσμο, τουρκικού τύπου
Λεμονάδα με δυόσμο χτυπημένη με φρέσκο δυόσμο, χυμό λεμονιού και ζάχαρη
Λεμονάδα με δυόσμο
Κρύα λεμονάδα με δυόσμο, χτυπημένη, σουρωμένη και σερβιρισμένη με πάγο
Μπορεί να σου αρέσει επίσης
Spaghetti alle Cozze (σπαγγέτι με μύδια)
Σπαγγέτι με μύδια, σκόρδο και λευκό κρασί
Μοντέρνο μπολ ρυζιού με καρύδα
Ρύζι μπασμάτι με καρύδα, σπόρους μουστάρδας και φύλλα κάρι
Pad Thai λαχανικών
Pad Thai λαχανικών με τόφου, αυγό και καβουρδισμένα φιστίκια
Σολομός με πέστο άνηθου (σκανδιναβικός ψητός σολομός)
Ψητός σολομός με πέστο άνηθου και καβουρδισμένους κολοκυθόσπορους
Cincinnati chilli πάνω σε σπαγγέτι
Πικάντικο chilli με κιμά πάνω σε σπαγγέτι με τσένταρ
Katsudon (παναρισμένη χοιρινή κοτολέτα με αυγό πάνω σε ρύζι)
Παναρισμένη χοιρινή κοτολέτα και αυγό ελαφρά πηγμένο πάνω σε ρύζι
Κάντε αυτή τη συνταγή πιο εύκολη την επόμενη φορά
ΔιαφήμισηΑυτά τα εργαλεία σας βοηθούν να πετύχετε καλύτερα αποτελέσματα με λιγότερη προσπάθεια.
Μπολ ανάμειξης KitchenAid από ανοξείδωτο ατσάλι
- Αντιολισθητική βάση
- Ανοξείδωτο ατσάλι
- Δεν είναι κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων
Γυάλινα μπολ ανάμειξης Pyrex με καπάκια
- Κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων
- Καπάκια χωρίς BPA
- Το γυαλί είναι βαρύτερο
Σετ μπολ ανάμειξης OXO Good Grips από ανοξείδωτο ατσάλι
- Αντιολισθητική βάση
- Άνετο κράτημα
- Υψηλότερη τιμή
Σας αρέσει να μαγειρεύετε με το JustRecipes;
Προσθέστε το JustRecipes στις προτιμώμενες πηγές σας στο Google, ώστε να βρίσκετε ευκολότερα τις συνταγές μας στην Αναζήτηση Google.
Προσθήκη του JustRecipes στο GoogleΚάθε συνταγή στο JustRecipes ακολουθεί την ίδια δομημένη συντακτική διαδικασία. Μάθετε πώς δημιουργούνται, επικυρώνονται, μεταφράζονται, εικονογραφούνται και βελτιώνονται συνεχώς οι συνταγές μας. Πώς δημιουργούμε τις συνταγές μας.
