Pimm’s Cup (zomerse fruitcup) met lemonade, komkommer en munt
Waarom dit recept goed werkt
- Klaar in minuten: Alles wordt direct in de kan samengesteld, dus schudden, zeven of koken is niet nodig.
- Fris en helder: Komkommer, citrus, bessen en munt halen de zoete limonade op en geven het drankje zijn herkenbare zomerse karakter.
- Makkelijk om te delen: In een kan maken houdt het serveren eenvoudig en zorgt dat elk glas fruit, munt, ijs en prik krijgt.
Haal het beste uit dit recept
Timingtips
- Serveer meteen: Voeg het ijs en de limonade vlak voor het serveren toe, zodat de drank koud, levendig en bruisend blijft.
- Bereid eerst het fruit voor: Snijd de komkommer, aardbeien en sinaasappel voordat je de vloeistoffen toevoegt, roer aan het eind dan voorzichtig.
Ingrediëntentips
- Gebruik goed gekoelde limonade: Koude limonade houdt de kan verfrissend zonder te veel ijs, dat de drank snel kan verdunnen.
- Kneus de munt licht: Druk de munt voorzichtig met een lepel aan om aroma vrij te laten komen zonder de blaadjes te scheuren en de drank bitter te maken.
Cocktailvariaties
- Maak het minder zoet: Gebruik bruiswater in plaats van limonade voor een lichtere, drogere versie.
- Varieer met het fruit: Vervang aardbeien door frambozen voor een scherpere bessentoets, of gebruik limoen in plaats van sinaasappel voor een frissere citrusafdronk.
Alcoholvrije alternatieven
- Serveer als flexibele kan: Laat het fruit, de munt en het ijs in de kan en voeg Pimm’s alleen toe aan de afzonderlijke glazen voor wie alcohol drinkt.
- Alcoholvrije optie: Voor een eenvoudige alcoholvrije versie schenk je gekoelde limonade of bruiswater over de komkommer, het fruit en de munt.
Benodigdheden
Ingrediënten
Instructies
- Snijd de komkommer in dunne plakjes. Verwijder de kroontjes van de aardbeien en halveer ze, snijd de sinaasappel daarna in dunne schijfjes of partjes.
- Doe de komkommer, aardbeien, sinaasappel en munt in een grote kan en kneus de munt voorzichtig met de achterkant van een lepel om het aroma vrij te laten komen. Vul de kan met het ijs.
- Schenk de Pimm’s erbij en vul aan met de lemonade; roer voorzichtig door zodat er niet te veel koolzuur ontsnapt. Serveer meteen in met ijs gevulde glazen en zorg dat elk glas veel fruit en munt krijgt.
Dit recept gemaakt? Geef een beoordeling — een reactie is optioneel.
Notities bij het recept
Tips
- Koel de lemonade goed, zodat de drank koud blijft zonder overdreven veel ijs.
- Kneus de munt licht in plaats van hem te scheuren, zo krijg je geur zonder bitterheid.
- Als je serveert aan kinderen of aan iemand die geen alcohol drinkt, houd dan de fruit-muntbasis en het ijs in de kan en voeg Pimm’s naar behoefte toe aan individuele glazen.
Alternatieven
- Vervang lemonade door bruiswater voor een minder zoete, lichtere cup.
- Vervang aardbei door framboos voor een scherpere bessentoets.
- Vervang sinaasappel door limoen voor een frissere citrusafdronk.
Bewaren
- In de koelkast tot 1 dagen
- Het lekkerst direct geserveerd. Zet indien nodig de fruit-muntbasis (zonder ijs, Pimm’s of lemonade) tot 1 dag in de koelkast; voeg ijs en vloeistoffen vlak voor het serveren toe zodat het fris en bruisend blijft.
Beoordelingen & reacties
Vond je dit recept lekker? Deel je mening om onze kookcommunity te helpen.
Heb je dit recept geprobeerd?
Kies 1 tot 5 sterren. Een reactie is optioneel.
Blijf geïnspireerd
Ontdek elke dag nieuwe recepten, seizoensfavorieten en kookinspiratie. Volg JustRecipes op Pinterest en Spillt.
Receptoverzicht
- Porties: 4 glazen
- Totale tijd: 10min (10min actief)
- Moeilijkheid: Makkelijk
- Keuken: Brits
Plan je maaltijden en krijg automatisch een complete boodschappenlijst.
Toevoegen aan maaltijdplannerBenodigdheden
Nog ingrediënten over?
Vind recepten met ingrediënten uit dit recept of wat je al in huis hebt.
Vind recepten met deze ingrediënten →
Pastis (Frans anijsaperitief met water)
Franse pastis verdund met koud water tot hij troebel is
Paloma (tequilacocktail met grapefruit)
Tequila-grefruitcocktail, afgetopt met sodawater
Aquavit-achtige gekruide drank (karwij, dille en citroen)
Gekruide wodka met karwij, dillezaad, venkel en citroen
Belgische advocaatlikeur (eiercustardlikeur)
Dikke custardlikeur van eidooier, gemengd met brandewijn
Eggnog (gekruide milk punch)
Gekoelde eggnog met melk, room, vanille en nootmuskaat
Vino Clarete (gemengde drank van rode en witte wijn)
Spaanse gemengde wijndrank gekoeld over ijs geserveerd
Mangosmoothie met gezoete gecondenseerde melk
Mix mango met gecondenseerde melk, volle melk en ijs.
Coconut Water Cooler
Kokoswaterkoeler met limoen en honing met ijs
Grzaniec (Poolse glühwein van rode wijn)
Poolse glühwein van rode wijn met honing, citrus en specerijen
Passievruchtensap (vers tropisch sap)
Gezeefd passievruchtensap met limoen, fijne kristalsuiker en ijs
Thaise banaan-kokossmoothie
Smoothie van banaan en kokosmelk met een vleugje limoen.
Pineapple Agua Fresca (Frisse ananasdrank)
Pineapple agua fresca gezeefd en glad, geserveerd over ijs
Zumo de Naranja (vers sinaasappelsap)
Versgeperst sinaasappelsap dat direct wordt geserveerd
Tinto de Verano (rodewijngespritzer)
Rodewijnspritzer met limonade, citroen en ijs
Vino Clarete (gemengde drank van rode en witte wijn)
Spaanse gemengde wijndrank gekoeld over ijs geserveerd
Marokkaans geïnspireerde munstijsthee
Munstijsthee met zwarte thee, suiker en verse munt
Turkse muntlimonade
Muntlimonade gemixt met verse munt, citroensap en suiker
Muntsiroenlimonade
Koude muntlimonade geblend, glad gezeefd en over ijs geserveerd
Misschien vind je dit ook lekker
Xoi Xeo (Hartige kleefrijst met mungbonen)
Kleefrijst met kurkuma, mungbonen en gebakken sjalot
Romige moderne barszcz (Poolse bietensoep)
Gladde bietensoep, afgemaakt met zure room
Galão (Portugese latte)
Portugese latte met espresso en veel gestoomde melk
Saganaki (Griekse gebakken kaas met citroen)
Griekse gebakken kaas, afgewerkt met een kneepje citroen
Korean Breakfast Bowl (ei, rijst, groenten)
Rijstbowl met gebakken spinazie, spiegelei en gochujangdressing
Tết kiprijst met kruiden en vissausdressing
Kiprijst met komkommer, kruiden en vissausdressing
Maak dit recept de volgende keer makkelijker
AdvertentieDeze tools helpen je betere resultaten te behalen met minder moeite.
KitchenAid mengkommen van roestvrij staal
- Antislipbodem
- Roestvrij staal
- Niet geschikt voor de magnetron
Pyrex glazen mengkommen met deksels
- Geschikt voor de magnetron
- BPA-vrije deksels
- Glas is zwaarder
OXO Good Grips mengkommenset van roestvrij staal
- Antislipbodem
- Comfortabele grip
- Hogere prijs
Kook je graag met JustRecipes?
Voeg JustRecipes toe als een van je voorkeursbronnen in Google, zodat je onze recepten gemakkelijker terugvindt via Google Zoeken.
Voeg JustRecipes toe aan GoogleElk recept op JustRecipes volgt hetzelfde gestructureerde redactionele proces. Lees hoe onze recepten tot stand komen, worden gecontroleerd en gevalideerd, vertaald, voorzien van afbeeldingen en voortdurend worden verbeterd. Hoe onze recepten tot stand komen.
