Pimm’s Cup (Sommerfruktcup) med lemonade, agurk og mynte

Få drinker signaliserer britisk sommer like tydelig som en Pimm’s Cup: en avkjølt fruktcocktail servert over rikelig med is med lemonade, agurk, sitrus, bær og frisk mynte. Lett søt, mildt urtepreget og svært enkel å dele, ligger den et sted mellom en spritz og en punch, der frukten tilfører farge og friskhet heller enn tyngde. Å lage den i en mugge gjør drinken avslappet og sosial, mens godt avkjølt lemonade bevarer boblene. Server med en gang, så mynten holder seg frisk, isen holder seg kald og hvert glass får en god blanding av frukt, agurk og aroma.
Kjøkken Britisk sommerdrikk
Tilberedning Tilberedning uten koking • Passer for mange • Minimalt med oppvask
Tidsbruk Under 15 minutter

Derfor fungerer oppskriften

  • Klar på minutter: Alt settes sammen direkte i muggen, så du trenger ikke å riste, sile eller koke.
  • Frisk og klar: Agurk, sitrus, bær og mynte løfter den søte lemonaden og gir drikken sin gjenkjennelige sommerkarakter.
  • Enkel å dele: Å lage den i mugge gjør serveringen enkel og sørger for at hvert glass får frukt, mynte, is og bobler.

Få mest mulig ut av denne oppskriften

Tidsnotater

  • Server med en gang: Tilsett isen og lemonaden rett før servering, så drikken holder seg kald, livlig og sprudlende.
  • Klargjør frukten først: Skjær agurken, jordbærene og appelsinen i skiver før du tilsetter væsken, og rør forsiktig til slutt.

Notater om ingredienser

  • Bruk godt avkjølt lemonade: Kald lemonade gjør muggen forfriskende uten å være avhengig av for mye is, som raskt kan vanne ut drikken.
  • Klem mynten lett i hånden: Press mynten forsiktig med en skje for å frigjøre aroma uten å rive bladene og gjøre drinken bitter.

Cocktailvarianter

  • Gjør den mindre søt: Bruk kullsyrevann i stedet for lemonade for en lettere, tørrere variant.
  • Bytt frukt: Bytt ut jordbær med bringebær for en skarpere bærnote, eller bruk lime i stedet for appelsin for en friskere sitrusavslutning.

Alkoholfrie alternativer

  • Server som en fleksibel mugge: Ha frukt, mynte og is i muggen, og tilsett deretter Pimm’s bare i enkeltglass til dem som drikker alkohol.
  • Alkoholfritt alternativ: For en enkel alkoholfri variant, hell avkjølt lemonade eller kullsyrevann over agurk, frukt og mynte.

Utstyr du trenger

Ingredienser
Instruksjoner
Skriv ut
  1. Skjær agurken i tynne skiver. Rens jordbærene og del dem i to, og skjær deretter appelsinen i tynne skiver eller båter.
  2. Ha agurk, jordbær, appelsin og mynte i en stor mugge, og klem mynten lett med baksiden av en skje for å frigjøre aromaen. Fyll muggen med is.
  3. Hell i Pimm’s, fyll deretter opp med lemonade og rør forsiktig sammen uten å slå ut for mye kullsyre. Server med en gang i glass fylt med is, og sørg for at hvert glass får rikelig med frukt og mynte.

Har du laget denne retten? Gi en vurdering — en kommentar er valgfri.

Oppskriftsnotater

Tips

  • Avkjøl lemonaden godt, så drikken holder seg kald uten å trenge for mye is.
  • Klem mynten lett i stedet for å rive den, så du får duft uten bitterhet.
  • Hvis du serverer til barn eller noen som unngår alkohol, behold frukt- og myntebasen og isen i muggen, og tilsett Pimm’s i individuelle glass ved behov.

Erstatninger

  • Bytt ut lemonade med kullsyrevann for en mindre søt, lettere cup.
  • Bytt ut jordbær med bringebær for en skarpere bærnote.
  • Bytt ut appelsin med lime for en friskere sitrusavslutning.

Oppbevaring

  • Oppbevares i kjøleskap i opptil 1 dager
  • Serveres best med en gang. Om nødvendig kan du sette frukt- og myntebasen (uten is, Pimm’s eller lemonade) i kjøleskapet i opptil 1 dag; tilsett is og væske rett før servering for å holde den frisk og sprudlende.

Vurderinger og anmeldelser

Likte du oppskriften? Del gjerne tilbakemeldingen din for å støtte matfellesskapet vårt.

Har du prøvd oppskriften?

Velg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.

Hvis du skriver en kommentar, må den være på 10–500 tegn.

Hold deg inspirert

Oppdag nye oppskrifter, sesongfavoritter og matinspirasjon hver dag. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.

Pimm’s Cup (Sommerfruktcup) med lemonade, agurk og mynte
Bilde av JustRecipes
Pinterest

Oppskriftsoversikt

  • Porsjoner: 4 glass
  • Total tid: 10min (10min aktiv)
  • Vanskelighetsgrad: Enkel
  • Kjøkken: Britisk
Passer for nybegynnere Barnevennlig

Planlegg måltidene dine og få automatisk en komplett handleliste.

Legg til i måltidsplan

Utstyr du trenger

Annonse

Anbefalte kjøkkenredskaper for denne oppskriften

Beste valg

KitchenAid røreboller i rustfritt stål

Sklisikkert sett i rustfritt stål
  • Sklisikker bunn
  • Rustfritt stål
  • Ikke egnet for mikrobølgeovn

Har du ingredienser igjen?

Finn oppskrifter med ingredienser fra denne oppskriften eller det du allerede har hjemme.

Finn oppskrifter med disse ingrediensene →

Gjør denne oppskriften enklere neste gang

Annonse

Disse redskapene hjelper deg å få bedre resultater med mindre innsats.

Beste valg

KitchenAid røreboller i rustfritt stål

Sklisikkert sett i rustfritt stål
  • Sklisikker bunn
  • Rustfritt stål
  • Ikke egnet for mikrobølgeovn
Best verdi

Pyrex røreboller i glass med lokk

Glass egnet for mikrobølgeovn
  • Egnet for mikrobølgeovn
  • BPA-frie lokk
  • Glass er tyngre
Topp kvalitet

OXO Good Grips rørebollsett i rustfritt stål

Boller med isolerte gripeflater
  • Sklisikker bunn
  • Behagelig grep
  • Høyere pris

Bla alfabetisk

Leter du etter en bestemt oppskrift? Velg en bokstav eller et tall nedenfor for å gå direkte til oppskrifter som begynner med dette tegnet.

Liker du å lage mat med JustRecipes?

Legg til JustRecipes som en av dine foretrukne Google-kilder, så finner du oppskriftene våre enklere i Google-søk.

Legg til JustRecipes i Google

Alle oppskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerte redaksjonelle prosessen. Les hvordan oppskriftene våre blir til, valideres, oversettes, illustreres og kontinuerlig forbedres. Slik blir oppskriftene våre til.