
Feijoada de Marisco (Πορτογαλικό στιφάδο θαλασσινών με λευκά φασόλια)
Στιφάδο θαλασσινών με λευκά φασόλια σε ζωμό ντομάτας και κρασιού


Στιφάδο θαλασσινών με λευκά φασόλια σε ζωμό ντομάτας και κρασιού

Pappardelle με ραγού αγριογούρουνου που σιγοβράζει και πεκορίνο

Ρολά ρέγγας τουρσί με αγγουράκια τουρσί και κρεμμύδι

Ισπανικό μοσχαράκι κοκκινιστό με κόκκινο κρασί, πιπεριές και πάπρικα

Ελληνικοί γίγαντες φούρνου σε σάλτσα ντομάτας και ελαιόλαδου

Ιταλική vegan σούπα με φασόλια, ζυμαρικά, ντομάτες και μυρωδικά
Στιφάδο παστού μπακαλιάρου σε σάλτσα guajillo και ντομάτας με πατάτες, ελιές και κάππαρη
Παστός μπακαλιάρος που σιγοβράζει σε σάλτσα ντομάτας και κόκκινης πιπεριάς με πατάτες, ελιές και κάπαρη
Λευκό ψάρι μαγειρεμένο απαλά σε σάλτσα ντομάτας με ελιές, κάπαρη και ρίγανη
Στιφάδο που σιγοβράζει αργά με τρυφερό μοσχάρι, μαλακά ασκαλώνια, δάφνη και μπαχαρικά
Πολωνικά ρολά μοσχαριού γεμιστά με μουστάρδα, καπνιστή πανσέτα και αγγουράκια τουρσί σε σάλτσα
Παραδοσιακό φλαμανδικό μοσχαράκι στιφάδο με σκούρα μπίρα, κρεμμύδια, θυμάρι και δάφνη
Στιφάδο λαχανικών πορτογαλικού τύπου με ρεβίθια, ντομάτες, πάπρικα, σκόρδο και δάφνη
Ολλανδικό στιφάδο μοσχαριού και κρεμμυδιού, αργομαγειρεμένο με δάφνη, γαρίφαλο και ξίδι
Ένα χορταστικό γαλλικό στιφάδο με λάχανο, πατάτες, χοιρινό και καπνιστό λουκάνικο
Λευκό ψάρι και καπνιστός μπακαλιάρος haddock σε σάλτσα πράσου-μαϊντανού, με πουρέ
Γεμιστά ρολά μοσχαριού σιγομαγειρεμένα μέχρι να μαλακώσουν, σερβιρισμένα σε φέτες με πλούσια σάλτσα
Στιφάδο γογγυλιού και πατάτας που σιγοβράζει με μπέικον, κρεμμύδια, μαντζουράνα και πιπέρι

