
Calabacitas (μεξικάνικο σοτάρισμα κολοκυθιού και γλυκού καλαμποκιού)
Σοτάρισμα κολοκυθιού με καλαμπόκι, ντομάτα και θρυμματισμένο queso fresco

Μετατρέψτε το Τριμμένο κύμινο μεταξύ μετρικών και αμερικανικών μονάδων μαγειρικής.
| Γραμμάρια | Cups | Ουγγιές |
|---|---|---|
| 1 g | ≈ ½ κ.γ. | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 ½ κ.γ. | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¾ κ.σ. | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ½ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ 1 cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ⅝ cups | 8.82 |
Ανακαλύψτε παρόμοια υλικά και άλλες ποικιλίες που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική σας.

Σοτάρισμα κολοκυθιού με καλαμπόκι, ντομάτα και θρυμματισμένο queso fresco

Τουρκικό πιλάφι με ρύζι μπασμάτι, αρνί και ζεστά μπαχαρικά

Κρεμώδης σούπα πατάτας με τυρί, αβοκάντο και κόλιανδρο

Σπανάκι και ρεβίθια με κύμινο, πάπρικα και ντομάτα

Τραγανή quesadilla με μαύρα φασόλια, τσένταρ και πιπεριές

Σαλάτα παντζαριού με λεμόνι, κύμινο και φρέσκο μαϊντανό
Μαριναρισμένο περουβιανό ψητό κοτόπουλο με τραγανή πέτσα, χυμό λάιμ και σάλτσα aji amarillo
Keema matar με κιμά αρνιού και αρακά, σιγομαγειρεμένο σε μασάλα κρεμμυδιού και ντομάτας
Chilli με κιμά, φασόλια kidney, ντομάτες, σκόρδο και ζεστά μπαχαρικά
Διάφανη χιλιανή σούπα με μοσχάρι και λαχανικά, με φρέσκο κόλιανδρο
Στιφάδο Caldillo de Durango με τρυφερό μοσχάρι, πράσινα τσίλι, ντομάτες και πατάτες
Tacos με χοιρινό adobo τηγανισμένο στο τηγάνι, με τουρσί κόκκινο κρεμμύδι, κόλιανδρο και λάιμ
Saag paneer με πηχτή σάλτσα σπανακιού και ζεστούς κύβους paneer
Kibbeh bil sanieh με τραγανές άκρες, σερβιρισμένο ζεστό με λεμόνι και μαϊντανό
Τρυφερό αρνί σε πλούσια, πικάντικη σάλτσα με μαραμένο σπανάκι
Κιμάς αρνιού και αρακάς που σιγοβράζουν σε πικάντικη μασάλα κρεμμυδιού και ντομάτας
Ζουμερό ολόκληρο κοτόπουλο ψητό με επικάλυψη από γιαούρτι, λεμόνι και μπαχαρικά tandoori
Τρυφερά μπούτια κοτόπουλου σε πολτοποιημένο mole poblano με τσίλι, ξηρούς καρπούς, μπαχαρικά και σοκολάτα

