Zwiebelrostbraten (μοσχαρίσια μπριζόλα με τηγανητά κρεμμύδια)
Μοσχαρίσια μπριζόλα με τραγανά τηγανητά κρεμμύδια και απλή σάλτσα μοσχαριού
Μετατροπή μετρήσεων για Ζωμός μοσχαριού
Μετατρέψτε το Ζωμός μοσχαριού μεταξύ μετρικών και αμερικανικών μονάδων μαγειρικής.
Κορυφαίες επιλογές στο Ζωμός μοσχαριού
Pasta alla Genovese (Ζυμαρικά με μοσχάρι σιγομαγειρεμένο με κρεμμύδι)
Σπαγγέτι με σάλτσα μοσχαριού με κρεμμύδι και παρμεζάνα
Stoofvlees met Friet (βελγικό μοσχαράκι στιφάδο με πατάτες τηγανητές)
Βελγικό μοσχαράκι στιφάδο με σκούρα μπίρα, σερβιρισμένο με πατάτες τηγανητές
Πιλάφι γάμου (τουρκικό ρύζι με κρέας)
Τουρκικό πιλάφι με ρύζι μπασμάτι, αρνί και ζεστά μπαχαρικά
Seco de Carne (περουβιανό μοσχαρίσιο στιφάδο μπρεζέ με μυρωδικά)
Περουβιανό μοσχαράκι κατσαρόλας με κόλιανδρο, ají amarillo και μπίρα
Sopa de Maní (βιβιανή σούπα φιστικιού με μοσχάρι)
Βολιβιανή σούπα φιστικιού με μοσχάρι και πατάτες
Όλες οι συνταγές στο Ζωμός μοσχαριού
Μοσχαρίσιο στήθος στη slow cooker με καπνιστό μείγμα μπαχαρικών
Τρυφερό μοσχαρίσιο brisket σιγομαγειρεμένο με καπνιστό rub και δεμένη σάλτσα
Μοσχαρίσιο τσίλι στη slow cooker
Τσίλι με κιμά σιγομαγειρεμένο με κόκκινα φασόλια, ντομάτες και ζεστά μπαχαρικά
Polenta e Spezzatino di Manzo (μοσχαρίσιο στιφάδο με πολέντα)
Μοσχαρίσιο στιφάδο μπρεζέ αργά, σερβιρισμένο με κουτάλα πάνω σε βουτυράτη πολέντα με παρμεζάνα
Ternera Estofada con Patatas (ισπανικό μοσχαράκι με πατάτες)
Μοσχάρι και πατάτες μπρεζαρισμένα αργά σε πλούσια σάλτσα ντομάτας και καπνιστής πάπρικας
Σιγομαγειρεμένη ουρά βοδινού με ριζώδη λαχανικά
Τρυφερή ουρά βοδινού μπρεζέ με ριζώδη λαχανικά σε μειωμένη, γυαλιστερή σάλτσα
Μπολ βελγικού μοσχαρίσιου στιφάδου με μαύρη μπίρα και πουρέ
Βελγικό μοσχαράκι στιφάδο σιγομπρεζέ σε σκούρα μπίρα, σερβιρισμένο πάνω σε πουρέ πατάτας
Konijn met Pruimen (στιφάδο κουνέλι με δαμάσκηνα)
Στιφάδο κουνελιού σιγομαγειρεμένο με κρεμμύδια και σκούρα μπίρα, με γλυκά δαμάσκηνα
Wildstoof met Cranberry (Ολλανδικό στιφάδο θηράματος με κράνμπερι)
Ολλανδικό στιφάδο θηράματος με σάλτσα κόκκινου κρασιού, κράνμπερι, άρκευθο και δάφνη
Agnolotti dal Plin in Brodo (τσιμπητά γεμιστά ζυμαρικά σε ζωμό)
Ντελικάτα agnolotti με μπρεζέ μοσχάρι και παρμεζάνα, σε ζωμό μοσχαριού
Gefüllte Paprika (γερμανικές γεμιστές πιπεριές με κιμά μοσχαρίσιο και ρύζι)
Πράσινες πιπεριές ψητές, γεμιστές με κιμά και ρύζι σε σάλτσα ντομάτας
Ρολό κιμά με καφέ σάλτσα κρεμμυδιού
Ρολό μοσχαρίσιου κιμά με φρυγανιά και αυγό, με σάλτσα κρεμμυδιού
Rinderrouladen (ρολά μοσχαριού με μπέικον και πίκλες)
Τα γερμανικά rinderrouladen είναι σιγομαγειρεμένα ρολά μοσχαριού με μπέικον, κρεμμύδι και αγγουράκια άνηθου
