
Risotto all’Astice (ριζότο με αστακό)
Κρεμώδες ριζότο αστακού με λευκό κρασί και παρμεζάνα

Μετατρέψτε το Ζωμός ψαριού μεταξύ μετρικών και αμερικανικών μονάδων μαγειρικής.
| Χιλιοστόλιτρα | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ κ.γ.) |
| 5 ml | ≈ 1 κ.γ. |
| 10 ml | ≈ 2 κ.γ. |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ κ.σ. |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Κρεμώδες ριζότο αστακού με λευκό κρασί και παρμεζάνα

Κρεμώδες ριζότο με γαρίδες, μύδια, καλαμάρι και μαϊντανό

Μπακαλιάρος ποσέ με σάλτσα μαϊντανού, κυδώνια και σπαράγγια

Ισπανική κατσαρόλα θαλασσινών σε ζωμό ντομάτας με σαφράν

Βαλεαρίτικο στιφάδο αστακού με ντομάτα, σαφράν και πάπρικα

Πορτογαλικό ρύζι θαλασσινών με γαρίδες, μύδια, καλαμάρι και ντομάτα

Μασσαλιώτικη ψαρόσουπα με σαφράν, μάραθο και σκορδάτη ρουίγ

Ρύζι σαφράν μαγειρεμένο με γαρίδες, μύδια και καλαμάρι

Σούπα θαλασσινών με ντομάτα, τσίλι, λάιμ και κόλιανδρο

Κρεμώδης φινλανδική σούπα σολομού με άνηθο και πατάτες

Κρεμώδες ριζότο αστακού με λευκό κρασί και παρμεζάνα

Καβουρδισμένα ζυμαρικά με θαλασσινά σε ζωμό ψαριού με σαφράν

Ισπανικό ρύζι με μελάνι καλαμαριού, καλαμάρι και ζωμό ψαριού

Fideuà θαλασσινών με καβουρδισμένα νουντλς και ζωμό σαφράν

Κατσαρόλα θαλασσινών με γαρίδες, μύδια και λευκό ψάρι

Κορεάτικη κρέμα αυγού στον ατμό με φρέσκα κρεμμυδάκια και σησαμέλαιο

Κρεμώδες ριζότο θαλασσινών με γαρίδες, μύδια και καλαμάρι

Στιφάδο αστακού Μινόρκας με ντομάτα, πιπεριά και σαφράν

