
Paletilla de cerdo asada a baja temperatura con corteza crujiente
Paletilla de cerdo asada lentamente con corteza crujiente y jugos del asado


Paletilla de cerdo asada lentamente con corteza crujiente y jugos del asado

Sándwich de queso a la plancha con cheddar y sopa de tomate suave

Escalope de ternera crujiente con jamón y mozzarella fundida

Sopa boliviana de maní con ternera y patatas

Cordero al horno lento en papel con patatas, limón y orégano

Paletilla de cerdo asada lenta con chicharrón y salsa de manzana

Jambalaya de arroz en una olla con andouille y pimientos

Enchiladas de pollo horneadas en salsa verde con crema

Curry de pescado goano con leche de coco y tamarindo

Estofado español de cordero con tomates, pimientos rojos y pimentón dulce

Muslos de pato braseados en mole suave de ciruela con sésamo

Estofado brasileño de gambas con leche de coco, verduras y lima

Estofado de lentejas pardinas y chorizo con laurel y pimentón ahumado

Pulled pork cocinado lento en panecillos blandos con salsa barbacoa

Sartén de carnes mixtas con beicon, ternera, cerdo y cerveza

Curry de hojas de mostaza y espinacas con pan plano de maíz

Costillas de ternera braseadas a fuego lento en vino tinto

Bacalao en sal cocido a fuego lento en salsa vizcaína de pimientos rojos y tomate

