
Paletilla de cerdo asada lentamente con corteza crujiente
Paletilla de cerdo asada lenta con chicharrón y salsa de manzana


Paletilla de cerdo asada lenta con chicharrón y salsa de manzana

Arroz al horno valenciano con cerdo, garbanzos y patata

Solomillo de cerdo sellado con manzanas en salsa cremosa de Calvados

Tortitas saladas doradas con jamón y Emmental fundido

Hígado marcado y beicon crujiente con puré y salsa de cebolla

Pastel de pollo y verduras con masa quebrada

Costillas baby back tiernas caramelizadas con salsa barbacoa

Costillas de cerdo al horno terminadas con salsa BBQ Kansas City

Enchiladas de pollo horneadas con salsa roja de chile

Pollo frito crujiente con biscuits de suero de leche calientes y esponjosos

Carne picada en salsa cubierta con puré de patatas

Cottage pie cubierto de puré de patata al cheddar y horneado hasta dorar

Lasaña al horno en capas con ragú de ternera y bechamel

Pollo asado francés con hierbas y limón

Jamón cocido a la sartén con huevo frito y patatas al horno crujientes

Muslitos de pollo fritos crujientes con salsa de suero de leche y pimienta

Tamales de hoja de maíz con poblano asado, cebolla y crema

Pollo picante al estilo Manado cocido con chile, tomate y lima

